Рекламиран као први хабанеро који је постигао 1,3 милиона Сцовиллеових топлотних јединица, британски рођени "Армагедон" заправо није најљућа паприка на свету. ‘Царолина Реапер’ и даље носи ту титулу, са убојитим „пламеном“ који Гуиннессова књига светских рекорда стопе на 1.641.183 грејне јединице Сцовилле.
Првобитно засновано на разблажењу потребном за уклањање опекотина од паприке, Сцовилле скала ових дана мери алкалоиде присутне у оним плодовима који узрокују њихов пекући укус. Иако није краљ врућине, „Армагедон“, који је развио британски Тозер Сеедс - и даље ће вероватно запалити љубитеље бибера, јер сазрева раније од Жетеоца.
Изглед и доступност
Биљке паприке ‘Армагедон’ нарасту 2½ стопе висине, са просечним распоном од 1½ стопе, и дају плодове дуге до 2 инча. Тим плодовима треба 90 до 95 дана да сазрију, „палећи се“ од зелене до цврчаве црвене боје. Тренутно се чини да је семе „Армагедона“ лакше доступно од британских продаваца семена него од америчких компанија. Међутим, биљке можете наручити у Бурпее-у или их купити у баштенским центрима који носе Бурпее производе.
Смањивање врућине
Вртлари који би волели љубазнију, нежнију паприку можда би желели да се одлуче за Бурпее-јеву „Хабанаду“, рекламирану као „први безгрејни хабанеро“. Наводно има укус „тропског“, али, што се тиче оних Сцовиллеових јединица - „нада“. Људи који воле мало више пламена у укусу од оног који поседују такве слатке паприке, али не желе бесну ломачу, требало би прво да пробају поблано чили папричицу, померајући се према скали до јалапеноса ако побланови нису довољно љуте ствари.
Припрема паприке
Након куповине паприке, ставите је на заштићено место на отвореном у сенку, само око 30 минута првог дана. Постепено их излажите више времена на отвореном и више сунца сваког дана у трајању од једне до две недеље. Ако се предвиђа мраз, однесите биљке у затворен простор док се та опасност не заврши. Кад се паприка навикне на пуно сунце и прође сва претња од мраза, може се пресадити.
Пеппер Плот
Изаберите локацију која прима најмање 6 до 8 сати сунчеве светлости дневно, где је тло добро дренирано са пХ између 6,2 и 7. Избегавајте локације на којима сте недавно узгајали паприку, парадајз или друге чланове породице ноћурка. Ако намеравате да узгајате паприку у контејнерима, одаберите посуде у којима се налази најмање 5 литара земље. (Такви лонци обично имају пречник око 12 инча.)
Пеппер Размажење
У исто време започињете очвршћавање паприке, распоредите компост по земљи у њиховом будућем кревету и обрађујете га до дубине од 8 инча. Бурпее препоручује покривање тог тла црним полиетиленским малчем за брзо загревање тла, помоћ у одржавању влаге и сузбијање корова. Ако уместо тога намеравате да користите контејнере, напуните их свежом органском смешом за лонце и у сваку посуду ставите само једну биљку.
Пеппер Плацемент
Ако у вашем пластичном малчу нема отвора за садњу, користите садилицу сијалица или празну лименку да бисте пробушили рупе пречника 3 инча удаљене 18 инча једну од друге. Након што уклоните паприку из контејнера, убаците је у те отворе, ископавши рупе довољно велике да биљке поставе 1 центиметар дубље него што су расле у оригиналним контејнерима. Када стављате сваку паприку на место, нежно раширите њено корење пре него што их покријете земљом.
Одредбе о паприци
Након што изнесете своје паприке, помешајте 2 кашике рибље емулзије у 1 галон воде и њоме залијте своје паприке. Две недеље касније, угребајте органско ђубриво од парадајза са спорим отпуштањем, које такође добро делује за паприку, у земљу око биљака. Користите 3 кашике по биљци, понављајући ту примену једном месечно. Уверите се да ваше биљке паприке добијају еквивалент од 1 инч воде недељно од кише, наводњавања или ручног заливања.
Берба паприке
Одрежите зреле паприке маказама за резидбу, остављајући мало стабљике причвршћене за сваку. Увек носите рукавице за једнократну употребу приликом сечења или сецкања љуте паприке и избегавајте додиривање лица за то време јер ћете „осетити опекотину“. Чувајте паприке у пластичној врећици у фиоци за поврће вашег фрижидера, где би требало да трају две до три недеље. Паприку можете сачувати сушењем, замрзавањем или кисељењем.