Ништа нема бољи укус од свеже убраног биља, поврћа и воћа, али за успех вам није потребно велико двориште или савршена клима. Са затвореним вртом можете убирати здраве производе током целе године. Баштованство у затвореном мало се разликује од одржавања вртних кревета на отвореном, па наставите да читате - следећи савети и тајне ће вам помоћи да започнете. Пре него што се сетите, уживаћете у свежој храни из затвореног врта који сте сами узгајали.
1. Изаберите одговарајуће контејнере.
Саксије и контејнери које користите за затворену башту треба да буду довољно велики да коренима биљака нуде довољно простора за раст. Типично, „зеленилу“ као што је зелена салата, спанаћ и кељ треба најмање 5 центиметара дубине тла за развој корена. Грашак, пасуљ, краставци, паприка и друге мале биљке жбуња или винове лозе требају дубину тла од најмање 7 инча. Коренцима као што су цвекла, шаргарепа, репа и кромпир треба више простора за развој - за њих одаберите контејнер који ће примити дубину тла од 12 инча.
2. Исправите земљу.
Можда би било примамљиво да своје контејнере напуните прљавштином споља, али немојте то чинити; можда прљавштином доносите микроскопске штеточине и болести и на крају оштетите своје биљке. Редовна прљавштина такође има тенденцију да се збије, што отежава развој корена биљке. Уместо тога, одлучите се за лагану, стерилну комерцијалну мешавину за заливање, као што је Бурпее Органиц Поттинг Мик (доступна на Амазону). Смеша за саксирање се неће спаковати, тако да корени биљака могу расти дубоко и снажно.
3. Изаберите своје биљке на основу расположивог простора.
Није све воће и поврће погодно за баштенско баштованство, јер некима треба превише простора за раст. Примери су кукуруз, бамија и неодређени парадајз, који могу достићи висину до 10 стопа. Изаберите патуљасте сорте паприке и другог поврћа, детерминишите парадајз (грмље), зачинско биље и слабо растуће воће, попут јагода и смокава.
4. Добро осветлите светло.
Већини воћа и поврћа треба најмање шест сати директне сунчеве светлости дневно, па је прозор окренут ка југу добар избор. Ако немате сунчан прозор, мораћете да га допуните другим јаким извором светлости, као што је ВИПАРСПЕЦТРА Про Гров Лигхт (доступан на Амазону) како бисте осигурали здраве, робусне биљке. Такође можете да користите рефлектујући шатор за узгој, као што је ГИАНТЕКС Гров Тент (такође доступан на Амазону) да бисте рефлектовали светлост ваше растуће светлости и максимизирали њену корист.
5. Одрасти (дословно).
Ако унутрашњег простора нема довољно, ставите концепт вертикалног баштовања у посао. Потребно је само неколико малих саксија да бисте напунили прозорску даску, али можете узгајати додатно воће и поврће ако саксије организујете вертикално. Ово може бити једноставно као постављање контејнера на кутије или постоља различитих висина да се лонци позади подигну довољно високо да они испред не заклањају њихово светло. Или можете да користите унапред направљени вертикални баштенски сталак, као што је вертикални вртни кревет Оутланд Ливинг'с (доступан на Амазону), за узгајање додатних биљака када су некретнине у затвореном простору ограничене.
6. Покушајте са решетком.
Биљке винове лозе, укључујући боранију и краставце, заузимају пуно простора у башти на отвореном где имају места за ширење, али не треба вам приближно толико простора за узгој у затвореном ако их тренирате на чврстим решеткама. Када узгајате тешко воће и поврће, попут тикве и диње, наговарајте витице биљке око решетке док расту. Такође ћете можда морати да направите „праћке“ од тканине и вежете их за решетку како би подржали производ док се развија.
7. Вода доследно.
Воће и поврће најбоље успева када је земља влажна, али не и влажна. Када су корени наизменично мокри, а затим суви, заустављају развој корена и повећавају ризик од опадања цветова пре него што се плод развије. Свакодневно проверавајте земљу притискајући прст на врху - требало би да се осећа пролећно и благо влажно. Ако је суво, време је за заливање. Можете користити и самозалијевајуће саксије, као што су ове ГАРДЕНИКС ДЕЦОР самозалијевајуће садилице (доступне на Амазону) које се испоручују са резервоарима које пуните само сваких седам до 10 дана. Саксије ће издати довољно воде да одржавају земљу стално влажном и нећете морати да бринете да ли заливате превише или премало.
8. Одржавајте стабилну собну температуру.
Много популарног воћа и поврћа које се узгаја на отвореном током лета, укључујући парадајз, паприку, краставце и тикве, попут топлих, око 75 до 80 степени за дневне температуре. Ако користите сунчани прозор, ово ће често зрачити одговарајућом количином топлоте, али ако климатизирате свој дом и температура је испод 70, додајте мало додатне топлоте у затворени вртни простор помоћу малог грејача простора. Биљке хладне сезоне, као што су зелена салата, кељ и спанаћ, преферирају дневне температуре око 65 до 70 степени, а оне ће венути и увенути ако температура пређе 80 степени Фахренхеита.
9. Заштитити од штеточина.
Чак и када користите стерилну мешавину за саксије, и даље постоји шанса да се инсекти мигрирају са других места у вашем дому, а затим нападну вашу затворену башту. Штеточине попут гљивичних комараца могу да направе пустош, хранећи се биљкама и убијајући их. Избегавајте употребу хемијских пестицида, али ако приметите било коју врсту штеточина на биљкама, прскајте земљу и лишће органским пестицидима попут уља неема (доступно на Амазону). Можете и да направите сопствени безбедни пестицид комбиновањем 2 кашичице течности за прање посуђа Давн са 1 литром воде у боци са распршивачем и прскањем по биљкама. Када прскате штеточине, ударите у лишће и земљу, али немојте прскати воће или поврће у развоју да бисте избегли промену укуса.
10. Контролишите влажност у затвореном.
Висок ниво влажности повећава раст гљивица, а када се биљке скупе - као што су често у контејнерима - ниво влажности расте. Ако се влага кондензује на затвореним прозорима или се ваздух једноставно осећа лепљиво, велика је вероватноћа да је ниво влажности превисок, а у вашој башти постоји повећани ризик од гљивичних болести. Отварање прозора може вам помоћи, или вентилатор можете усмерити лагани поветарац према биљкама. Покретање собног одвлаживача попут СХИНЦО одвлаживача (доступан на Амазону) или покретање клима уређаја у вашем дому такође ће вам помоћи да уклоните влагу из ваздуха.
11. Оплодити.
Будући да расту у мешавини без тла, ваше затворене вртне биљке зависе од вас да бисте додали хранљиве састојке који су им потребни да постигну свој потенцијал и произведу обилну жетву. Изаберите ђубриво дизајнирано посебно за воће и поврће, као што је Мирацле Гро’с Схаке ‘н Феед Плант Фоод (доступно на Амазону), и следите упутства на етикети. Морате да примените нека ђубрива сваке две недеље, али ђубриво са временским ослобађањем попут Схаке ‘н Феед треба применити само једном у три месеца.
12. Затражите помоћ од хидропонике.
Ако вам се идеја о узгоју властитог затвореног врта допада, али немате простора или времена да се побринете за његу, можете размотрити употребу инклузивног хидропонског система, као што је Ецоогровер Хидропониц Систем (доступан на Амазону) садржи резервоар напуњен водом, а не мешавином. Ова врста хидропонског система циркулише воду у резервоару да не би стагнирала и аутоматски вас обавештава када је време да додате још воде или ђубрива. Систем такође долази са сопственом светлошћу за узгајање, тако да можете узгајати укусне производе чак и без оближњег прозора.