Ознаке су збуњујуће. Узмите у обзир, на пример, органско, без ГМО и без кавеза. Свима им је заједничко једно - апелују на еколошки свесног потрошача. Купујемо предмете упаковане са овим етикетама, јер се због тога осећамо добро, као да радимо свој део посла да бринемо о мајци природи. Али ако не разумемо њихова значења, тешко је измерити утицај наших избора када је реч о роби коју купујемо. На пример, биоразградиви и компостибилни речи су покретачке речи које се често користе наизменично. Њихова значења су сасвим различита. Унапред смо анализирали етикете - биоразградиве у односу на компостибилне - да бисмо вам помогли да одредите шта треба, а шта не бисте требали користити у кућном компостирању.
Биоразградљиво не значи компостирати.
Иако су сви компостибилни материјали биоразградиви, супротно није тачно. Супстанце попут воћа, поврћа, лишћа и необрађеног дрвета које се природно разлажу кроз микроорганизме попут гљивица и бактерија сматрају се биоразградивим. Међутим, они производи који су означени као компостибилни морају бити подвргнути биолошкој разградњи коју контролише човек која се дешава када уска контрола топлоте, влаге и циркулације ваздуха убрзава процес разградње. Природне стопе разградње варирају, јављају се брже у језгри јабука и јесењем лишћу у поређењу са шаргарепом и шишаркама. Резултат је пречишћена измена тла која се назива хумус и додаје драгоцене хранљиве састојке биљкама и пејзажима.
Већина биоразградиве пластике неће се распасти у дворишном компосту.
Произвођачи пластике своје производе означавају као биоразградиве или компостибилне, ау високо контролисаном индустријском компостирању то је тачно. Кључна ствар коју треба запамтити је да се већина материјала, укључујући пластику, временом биоразграђује; некима је потребно много више времена него другима. Већина ове пластике захтева употребу контролисаног постројења за компостирање да би их „скувала“. Многе пластике, било да су означене као биоразградиве или не, завршавају на депонијама где су прекривене другим отпадом, што им одузима ваздух и ултраљубичасто светло неопходно за настанак биоразградње. Нажалост, претварање биоразградиве пластичне посуде или вреће у компост је мало вероватно да ће се догодити у просечном животном веку кућног компостера. Кућни компостери могу купити вреће са ознаком за компостирање, али углавном су скупље и не постоји гаранција да ће ваша компостна гомила одржавати прави баланс топлоте, влаге и циркулације ваздуха да би их разбила.
За биолошку гомилу компоста најбоље су високо биоразградиви материјали.
Рецепт за компост захтева однос смеђа и зелених састојака 2: 1, али чак и најнесавеснији компостник може направити компост од високо биоразградивих материјала. Смеђе су извори угљеника који микробима дају енергију за прераду сировина. Картонски картон за јаја, цеви од тоалетног папира и суво јесење лишће састојци су смеђе боје. Зелени састојци укључују предмете као што су косице траве, талог кафе и коре од банане. Они су извори азота који микробима дају протеин који им је потребан да раде свој посао. Сви ови састојци се брзо разграђују у дворишној компости за компост. Без обзира на то да ли сте лењи компостер који додаје састојке не обраћајући много пажње на однос, или онај који покушава да балансира хрпу како би компост што пре произвео, обе методе функционишу. Вриједан дворишни компостер само ће убрзати хумус.
ФТЦ регулише изразе биоразградиви и компостибилни, али потрошачи често погрешно разумеју њихова значења.
Савезна трговинска комисија (ФТЦ) регулише захтеве за стављање производа у промет из животне средине и надгледа да ли производи који су означени као компостибилни или биоразградиви обмањују потрошаче. Према ФТЦ смерницама, компостибилни значи да ће се производ или амбалажа покварити приближно истом брзином као и остали материјали на компостној гомили. Трговци такође морају открити да ли је производ сигуран за кућно компостирање. Да би производ могао да буде означен као биолошки разградив, мора да буде у стању да се разгради у окружењу у којем се уобичајено одлаже и да се за кратко време потпуно разбије на елементе који се налазе у природи. На пример, врећа за смеће са ознаком биоразградива може се потпуно покварити у лабораторијским тестовима, где је закопана у земљиште са добром циркулацијом ваздуха и воде. Међутим, у стварном свету вреће са смећем леже нагомилане на депонијама у условима за разлику од оних на тестовима, па тврдња обмањује.
Означавање уобичајеног посуђа као компостибилног: компликовано је.
Виљушке, шоље, сламке и тањири на биљној бази постају све уобичајенија када се потрошачи фокусирају на смањење својих отисака угљеника. Ове врсте производа, такође назване биопластика, направљене су од биљних скроба од усева попут пшенице, кукуруза и репе. Ако ставка није посебно означена за кућно компостирање, претпоставимо да се може компостирати само у индустријским објектима за компостирање. Нажалост, многе компаније за одвоз смећа нису опремљене да се носе са посебним третманом који ови производи захтевају, па је најбоље да их не додајете у свој контејнер који се може рециклирати. Позовите локалну владу или ресторан који користи прибор за компостирање да бисте сазнали где можете узети ове предмете за правилно компостирање.