Ако сте икада узели резницу стабљике са биљке и залепили је у чашу воде да бисте узгајали корење, искористили сте предност хидропонике. Реч „хидропоника“ потиче од речи „вода“ и „рад“ и описује метод узгајања биљака у воденом раствору без тла, хранљивим састојцима. Све већи број воћа и поврћа који се налази у прехрамбеним продавницама производи се хидропонски, али овај начин размножавања без тла није ограничен на комерцијалне узгајиваче. Заправо, власници кућа користе предности мале хидроизолације ДИИ за узгој укусног биља, воћа и поврћа - чак и током зиме.
ХИДРОПОНСКА ИСТОРИЈА
Гајење биљака у воденом окружењу није нова идеја. Сматра се да су висећи вртови у Бабилону били сирови претходник данашње хидропонике, али тек 1930-их научници су почели да експериментишу са процесом у већем обиму за производњу хране.
Данас је широко распрострањена употреба хидропонике за узгој поврћа и воћа; самостални хидропонски системи могу се наћи у подморницама, обалним бушилицама, свемирским станицама и на фармама за производњу у скоро свакој земљи. Хидропоника нуди високе приносе на делићу простора који захтева традиционална пољопривреда, што је чини виталном методом за осигуравање светске сигурности хране. Такође врло брзо постаје популаран начин за власнике кућа да узгајају сопствене свеже производе.
ХИДРОПОНСКИ ОСНОВИ
У хидропонском систему, биљке се гаје у стерилном медијуму за раст, као што је камена вуна, кокосово влакно, перлит или песак. За разлику од тла, растни медијум је инертан, што значи да не садржи минерале, хранљиве материје или хемикалије који ће утицати на биљке. Лагане пластичне мрежасте саксије често се користе да садрже садни материјал и биљке. Мрежни лонци се затим стављају у већа затворена кућишта где добијају воду.
Иако се хидропонски системи у великој мери разликују у дизајну, сви они функционишу на једном основном принципу: сви они користе воду за испоруку хранљивих састојака и кисеоника до корена биљака. Хидропонски систем може бити велика јединица која подржава многе биљке, или може бити мали лонац са једном биљком. Није величина која га чини хидропоничним, већ начин узгоја биљке.
ОСНОВНИ СИСТЕМИ
Следеће основне хидропонске методе се широко користе у комерцијалним системима и лукави вртларци их често копирају и прилагођавају у стварању сопствених хидропонских система „уради сам“.
• Капна хидропоника: Вода се доводи до медијума за раст у мрежним лонцима на површини помоћу система за наводњавање кап по кап, а затим јој се дозвољава да исуши дно лонаца. Дна мрежастих посуда налазе се у затвореној посуди, тако да се корени биљака не исушују пребрзо.
• Хидропоника од поплава и одвода: Вода циркулише испод мрежних лонаца, али не долази у контакт са њима. Уместо тога, фитиљи направљени од упијајућег материјала упијаће воду, пребацујући је према горе како би навлажили корење биљака унутар мреже. Кад је време за воду, вода се пумпа кроз посуду испод фитиља тек толико да постану засићени. Затим се вода одводи у резервоар и поново користи за наредне сесије заливања.
• Хидропоника водене културе: Корени биљака се делимично континуирано подвргавају води. У овом систему, дна мрежастих лонаца су постављена непосредно изнад нивоа воде, а пумпа се користи за стварање мехурића који долазе у контакт са мрежним лонцима, одржавајући растни медијум и корење влажним.
• Аеропонска хидропоника: Слично хидропони културе воде, аеропонски систем влажи дно мрежних саксија директно, али уместо воде која бубри, корење и растни медијум се навлаже употребом система за замагљивање смештеног у контејнеру испод биљака.
КОРИСТИ ХИДРОПОНСКОГ РАЗМНОЖАВАЊА
Ако сте икада имали башту на отвореном, одмах ћете препознати неке од следећих благодати гајења биљака у хидропонском систему.
• Није потребно окопавање или брање корова.
• Није потребно користити пестициде да бисте елиминисали пузеће инсекте који једу ваше биљке.
• Биљке брже расту јер њихови корени не морају да се пробијају кроз компактно тло.
• Корени биљака апсорбују хранљиве састојке брже из воде него из тла.
• Приступ свеже убраном воћу и поврћу у било које доба године.
• Хидропонске биљке нису подложне болестима које се преносе са тла.
• Систем се може поставити у затвореном или на отвореном.
• Производња високог приноса на малом простору.
• Иако су на располагању комерцијални комплети, код куће је потпуно могуће ПОПРАВИТИ хидропонику.
Спремне комерцијалне јединице
На тржишту можете пронаћи широк спектар комерцијалних хидропонских система, али они су обично мало скупљи. Замена самостална јединица са простором за узгајање шест до 12 биљака, заједно са лампама за узгајање, тајмером и Ви-Фи функцијом која вас путем паметног телефона обавештава када је време за додавање хранљивих састојака, кошта од 125 до 350 долара. Ове јединице су атрактивне на кухињској плочи и производиће свеже биље током целе године без потребе за осветљењем прозора.
Ако се бавите великим баштованством, можете пронаћи комерцијалне хидропонске системе дизајниране да приме десетине или стотине биљака. Ове јединице садрже све што вам је потребно; осветљење, пумпе, цеви и контејнере. Они започињу око 1.000 долара и одатле иду горе. Ако желите да узгајате и продајете своје производе на пољопривредним пијацама или локалним пиљарама, велика комерцијална јединица може бити добра инвестиција.
ЖЕЛИТЕ ДА ИЗГРАДИТЕ СВОЈУ ЈЕДИНИЦУ?
Једна од сјајних ствари код хидропонског баштованства је способност да направите сопствени јефтин систем. На десетине бесплатних планова за ДИИ хидропонику доступно је на Интернету, а можете чак и сами да осмислите свој систем када савладате основе. У зависности од величине и сложености вашег пројекта, могли бисте потрошити од 2 до 200 долара или више на материјале и залихе. Неки од најпопуларнијих начина употребе хидропона код куће укључују:
• Реструктурирање празне пластичне боце као индивидуалне садилице. Одрежите горњу четвртину боце сода од 2 литре, доњи део напуните водом, а затим горњи део поставите наопако у доњи део да бисте га користили као растућу посуду. Ова јефтина јединица садржи комад конопа од природних влакана, попут јуте, уметнут кроз поклопац у воду доле да би функционисао као фитиљ за извлачење воде према горе и одржавање влаге растуће материје.
• Користећи поливинилхлоридну (ПВЦ) цев, понекад у сложеним конфигурацијама. Хоризонталне ПВЦ цеви доводе воду богату храњивим састојцима до дна појединачних мрежастих лонаца, који се убацују у рупе избушене на врху цеви. Вода се кроз цеви пумпа подводном пумпом која се налази у великој посуди с водом којој су додане хранљиве материје.
• Пренамењивање велике посуде тако да њен слив држи воду. Систем резервоара може да користи пластичну канту од 5 галона или другу велику пластичну посуду са рупама избушеним у поклопцу за уметање мрежастих саксија и биљака док вода испуњава дно.
САВЕТИ ЗА ДИИ ХИДРОПОНИКУ
Без обзира колико велики или мали дизајнирате свој хидропонски систем, следећи савети ће вам помоћи да узгајате здраве биљке.
• Обезбедите довољно воде за влажење корена биљака, али не толико да се непрестано влаже.
• Одржавајте воду у покрету, било помоћу пумпе, прскалица или система за наводњавање кап по кап.
• У свом хидропонском систему користите филтрирану воду. Вода из славине садржи хемикалије и патогене, што може негативно утицати на ваше биљке. Вода из система реверзне осмозе (РО) је добар избор, али ако то није опција, филтрирајте воду из славине кроз преносни филтер за воду.
• Користите додатно осветљење ако природна сунчева светлост није доступна. Можете купити комерцијална светла за раст или флуоресцентна светла како бисте обезбедили додатно светло које ваше биљке требају да расту.
• Користите систем мехурића, какав се налази у резервоарима за рибу, како бисте воду улили кисеоником, што је неопходно за здрав раст биљака.
• Одржавајте константну температуру воде између 65 степени Фахренхеита и 75 степени Фахренхеита. Хладнија вода може успорити раст биљака, а топлија вода ризикује од развоја гљивица и алги.
• Користите пХ-испитивач како бисте били сигурни да вода у резервоару није превише кисела или превише алкална. Већини биљака је потребан пХ између 5,7 и 6,3 за здрав снажан раст. Када дође до неравнотеже, додајте средство за корекцију киселих или алкалних састојака да бисте воду вратили у равнотежу.
• Нанесите хранљиве састојке и ђубрива у резервоар за воду према препоруци произвођача ђубрива која користите.