Кување меса без пажљивог праћења његове унутрашње температуре може довести до разочаравајућих, а у неким случајевима и до опасних резултата. Оставите ли говеђи рез у пећници предуго, може остати сув и налик на кожу, док вам послуживање печене пилетине пре него што се правилно скува може наштетити. Спољни изглед куваног меса може бити врло заваравајући. Смеђе не значи кувано!
Термометри за месо могу вам помоћи да одредите када је месо кувано (или припремљено на роштиљу) тачно према вашим жељама. Ови уређаји имају тенденцију да буду изузетно прецизни и брзи за приказивање очитавања.
Многе најбоље опције термометра за месо могу се похвалити додатним карактеристикама и корисношћу, попут могућности употребе са течношћу или уљем. Размислите да ли би мултифункционални алат био најбољи за ваше потребе за кувањем.
Термометри за месо такође имају различите дужине. Краћа сонда је погодна за тање кришке меса куваног у тигању. Сонде средње дужине су најпогодније за храну кувану у рерни. Дуже сонде су одличне за роштиљање, јер вам омогућавају да се безбедно држите даље од топлоте површине за кување.
Термометри за месо разликују се и по укљученим сигурносним функцијама, па је то нешто друго на уму док се крећете кроз доступне опције.
Наши најбољи одабири
У наставку погледајте све детаље о нашим најбољим фаворитима међу најбољим опцијама термометра за месо данас!
Хабор 022 Термометар за месо
Хаборов термометар за месо нуди дужу сонду од већине термометара на 4,7 инча. Ово није преклопни термометар. Уместо тога, испоручује се са пластичним омотачем који штити сонду када се не користи, тако да се термометар може безбедно ставити у посуду за посуђе или обесити на шину. Распон температуре алата креће се од -58 до 572 степени Фахренхеита, а очитавање даје за четири до шест секунди.
Иако је Хабор термометар за месо, такође се може користити за печење, прављење јогурта или чак проверу температуре бочица за бебе и воде за купање. Велико очитавање са позадинским осветљењем чини проверу температуре брзом и лаком. Екран се затим аутоматски искључује након 10 минута да би се сачувао век трајања батерије.
Термометар за тренутно очитавање Полдер Сафе Серве
Иако је потребно мало више времена од већине термометара који се очитавају тренутно, Полдер има једну изразиту предност: сонда дугачка 10 инча значи да кувари који стоје испред врућег отвореног роштиља не морају да примају руке што ближе топлота површине за кување.
На великом дигиталном дисплеју који се лако чита, Полдер садржи унапред подешене УСДА безбедне водиче за температуру за врсте меса и преференције за спремност. Омогућава очитавање температуре од 32 до 212 степени Фахренхеита и лако се пребацује на Целзијус.
Сонда има ергономски дизајн, као и интегрисану батеријску лампу која ће вам помоћи да се снађете док печете по мраку. Идеално за дворишни роштиљ, али подједнако корисно у кухињи, дугачак досег Полдер-ове сонде чини да вреди сачекати осам секунди за очитавање.
Лаватоолс ПТ12 Јавелин инстант читач меса термометар
Ова опција компаније Лаватоолс има чист, неуредан интерфејс који олакшава рад. Садржи сонду од 2,5 инча, овај термометар има температурни опсег од -40 до 482 степени Фахренхеита и тачан је до 0,9 степени. Омогућава очитавање температуре за само три до четири секунде.
Екран термометра Лаватоолс има заслон који се лако чита и заштићен је од прскања, тако да га неће оштетити неочекивано мало масти. Опција Лаватоолс је такође прилично свестрана. Осим за проверу температуре меса, може се користити у фритезама и за печење и израду слаткиша.
Бежични даљински термометар за месо ТхермоПро ТП20
Може бити тешко водити евиденцију о месу док се пече, посебно када припремате неколико јела одједном. Ваше печење од ћуретине или говедине може да се кува брже него што очекујете, а док се вратите да проверите, касно је и ваше месо је препекло. Овај дигитални термометар за месо пружа технологију даљинског надзора како би избегао оваква разочарања.
Сонде се убацују у месо и остављају у рерни или роштиљу. Мала основна јединица налази се изван домета топлоте и преноси се на другу управљачку јединицу која је преносива. Ова контролна јединица се може носити у џепу или поставити на сто до 300 стопа од базе. Овај уређај ће трептати и оглашавати звучни сигнал како би упозорио кувара када је жељена температура близу и поново када је достигне.
Алпха Гриллерс термометар за брзо читање меса
Овај термометар у преклопном стилу не кошта пуно, али има пуно карактеристика које бисте очекивали да виде на скупљим моделима. Има температурни опсег од -58 до 572 степени Фахренхеита и даје очитавања за две до три секунде.
Екран са јарким плавим осветљењем лако се чита из већине углова и има функцију аутоматског искључивања да би се сачувао век трајања батерије. Додатни бонус је што је цео термометар водоотпоран, тако да се одупире прскању масти или сока у рерни, а може се опрати водом и сапуном.