Без обзира да ли замените зарђали роштиљ, прелазите са угља на гас или купујете свој први роштиљ, роштиљ на гас одличан је додатак вашем дворишном животном простору. Али са толико роштиља које можете изабрати и са тако широким распоном цена, проналажење најбољег роштиља на гас за дворишне роштиље може бити изазов.
Плински роштиљи користе пропан или природни гас за напајање горионика који припремају вашу храну. Ови роштиљи се крећу од малих, преносивих модела који имају један горионик до роштиља дужине 5 стопа са четири горионика и додатним бочним гориоником за кување сосова и сотирање поврћа. Плински роштиљи одликују се великом топлотном снагом, омогућавајући љубитељима роштиља да постигну трагове роштиља и запечене коре које су обележје јела са роштиља.
Читајте даље да бисте сазнали о кључним факторима које треба узети у обзир приликом куповине правог роштиља и научите зашто модели у наставку представљају неке од најбољих роштиља на гас за дворишне роштиље.
- НАЈБОЉИ УКУПНО: Вебер Спирит Е-310 пропан гасни роштиљ
- НАЈБОЉА ПОРЕСКА ЗА ПУЊУ: Цхар-Броил Цлассиц 280 плински роштиљ са 2 горионика на пропан
- НАЈБОЉИ ХИГХ ЕНД: Наполеон Престиге 500 РСИБ Роштиљ на природни гас
- НАЈБОЉИ ПРИРОДНИ ПЛИН: Вебер Генесис ИИ Роштиљ на природни гас са 3 горионика
- НАЈБОЉЕ ДУАЛНО ГОРИВО: Блоссомз комбинација двоструког горива на угаљ / гас
- НАЈБОЉИ ХИБАЦХИ: Вебер К1000 течни пропан роштиљ
- НАЈБОЉИ ВЕЛИКИ КАПАЦИТЕТ: Вебер Генесис ИИ Течни пропан-роштиљ са 4 горионика
- НАЈБОЉИ ПРЕНОСНИ: Пит Босс Гриллс преносни роштиљ од нерђајућег челика
Шта треба узети у обзир приликом избора најбољег роштиља на плин
Када купујете роштиљ на плин, треба узети у обзир бројне факторе, укључујући величину роштиља која одговара простору, његову топлотну снагу и тип роштиља који најбоље одговара потребама власника дворишта за роштиљем.
Гориво
Плински роштиљи сагоревају или природни гас или пропан. Роштиљ на природни гас повезује се са гасоводом куће, док роштиљ за пропан обично користи резервоар за пропан од 20 килограма. Са природним гасом, гориво се никад не испразни, док у резервоару за пропан може неочекивано остати без бензина средином роштиља, што ће захтевати незгодну вожњу до локалне бензинске пумпе. Из тог разлога, најбоље је стално имати при руци резервни резервоар за пропан.
Роштиљи на природни гас и пропан нису заменљиви. За причвршћивање роштиља са пропан гасом на кућно снабдевање гасом потребан је комплет за конверзију. Хибридни роштиљи омогућавају кување било са угљем или гасом у истом камину, користећи метални уметак који омогућава дрвени угаљ да се одмара изнад горионика на гас. Неки хибридни роштиљи омогућавају обоје истовремено, користећи паралелно подешавање са две одвојене ложишта - једна за гас и друга за угаљ.
Тип роштиља
Самостојећи роштиљ: Ово је најчешћи тип плинског роштиља који садржи камин који седи на ормарићу или постољу. Камин има два до четири горионика и увлачиве тацне са обе стране које решетке могу користити као припремну површину за пладњеве меса или поврћа који чекају да иду на роштиљ. Имају велике поклопце са значајним ручкама за лако отварање и затварање, као и точкове за њихово постављање на палубу или терасу по потреби.
Уграђени роштиљ: Као што и само име говори, уграђени роштиљ на гас уграђен је у трајну структуру, попут камена или гранита на отвореном. Као такви, не испоручују се са колицима или постољем који подржавају камин. С обзиром на трошкове спољних кухиња, ови модели су обично врхунске опције. Обично користе наменске водове за природни гас за разлику од резервоара за пропан.
Котлић роштиљ: Роштиљ у котлићима је сферичан, а име је добио по облику луковица. Садржи заобљену камину у којој се налазе горионици на гас. Велика кружна решетка од нерђајућег челика служи као површина за кување. Округли поклопац поспешује циркулацију топлоте кроз решетку и укључује подесиви метални отвор за ваздух. Облик ствара ужи роштиљ, што га чини идеалним за мање просторе. Роштиљи у котловима су много ређи као модели на гас, него што су то решетке на угаљ.
Буре роштиљ: Попут грила у котловима, и роштиљи са бачвама име су добили по облику. На боку подсећају на металну бачву, пререзану на пола, са шарком на једној страни која омогућава отварање и затварање. Они обично садрже термометар на поклопцу. Доња половина цеви функционише као ложиште и у њој се налазе горионици на гас. Ови роштиљи су широки и имају широку површину за кување.
Хибацхи роштиљ: Иако су роштиљи у стилу хибачија чешћи код угља као горива, неки модели користе гас. Хибацхи роштиљи су мали, високи око 30 метара, широки мање од 30 центиметара и дубоки око 15 центиметара. Због тога су погодни за јахање, роштиљање на плажи или роштиљ у парку. Ове јединице обично користе мање преносиве канистере и кертриџе са пропан гасом који су много управљивији од резервоара од 20 галона.
Величина и тежина
Плински роштиљи се значајно разликују по величини и тежини. Иако већина самостојећих плинских роштиља има сличне дубине како би омогућила кориснику да дође до задњег дела роштиља без потребе да се протеже преко вруће површине за кување, они се разликују у ширини. Просечни плински роштиљ је широк око 60 инча, укључујући помоћне столове. Мањи плински роштиљи са два горионика ужи су на око 45 инча ширине, док већи роштиљи са четири горионика могу бити широки 65 инча (или шири).
Плински роштиљ средње величине може да тежи око 120 килограма, док мањи преносни роштиљи достижу око 25 килограма. Већина самостојећих плинских роштиља имају чврсте точкове или точкиће, тако да се с лакоћом могу котрљати по дворишту или палуби.
Цоокинг Сурфаце
Роштиљи обично наводе величину површине за кување у квадратним инчима. Плински роштиљи средње величине имају око 500 квадратних инча површине за кување са два или три горионика. Ова величина пружа довољно простора за стварање више зона топлоте, омогућавајући кориснику да истовремено кува храну на различитим температурама. Преносни роштиљи нуде око 200 квадратних инча површине за кување, ограничавајући кување на једну температуру. Већи роштиљи који имају четири или више горионика могу имати површину за кување од 600 квадратних инча или више. Ови бехемоти могу имати од четири до осам горионика, максимализујући могућност стварања различитих топлотних зона.
Излаз грејања
Већина роштиља је оцењена у БТУ (британске термичке јединице), које мере колико топлоте роштиљ може да произведе. Уопштено говорећи, што више горионика, роштиљ може произвести више топлоте. Роштиљ са два горионика може имати око 20 000 БТУ-а или око 10 000 БТУ-а за сваки горионик. Већи роштиљи са три и четири горионика могу произвести 30.000 или чак 40.000 БТУ.
То не мора да значи да ће роштиљ од 36.000 БТУ месо боље пећи од роштиља од 24.000 БТУ. То може једноставно значити да покрива већу површину. Да бисте заиста утврдили колико моћна површина може да добије, поделите укупне БТУ роштиља са квадратним инчима површине за кување да бисте утврдили интензитет топлоте коју може да испоручи.
Неки произвођачи роштиља схватају колико је кључна способност претраживања за љубитеље роштиља, па су створили специјализоване горионике који фокусирају велику топлоту на одређени део површине роштиља. Ова функција је посебно дизајнирана за стављање коре на месо.
Додатне функције
Плински роштиљи нуде погодне додатне функције као подршку напорима роштиљања. Многи укључују бочне горионике који омогућавају кориснику да кува сосеве или соти преливе док пече главно јело. Бочне полице пружају погодно место за припрему хране пре него што је ставите на роштиљ. Остале карактеристике укључују уграђене куке за алате за роштиљ и термометре монтиране на поклопац роштиља за надгледање унутрашње температуре када је поклопац затворен. Неки роштиљи укључују и паметне термометре који се повезују са апликацијом на паметном телефону.
Једноставност чишћења
Иако плински роштиљи захтевају много мање чишћења него њихови рођаци од угља, с времена на време им је ипак потребно добро прочишћавање. Многи плински роштиљи укључују решетке од керамике или нерђајућег челика које омогућавају лако чишћење. Плински роштиљи такође имају пладњеве на дну камина који служе као погодан улов за масноћу који се може повремено уклањати и чистити.
Наши најбољи одабири
Гасни роштиљи доле имају издржљиву конструкцију, иновативни дизајн и моћне излазе за кување. Списак и преглед карактеристика треба да вам помогну приликом куповине најбољег роштиља на плин за дворишне роштиље.
Вебер Спирит Е-310 пропан гасни роштиљ
Својом чврстом конструкцијом, излазном снагом од 32.000 БТУ и именом Вебер, роштиљ на пропан Спирит Е-310 достојан је сваког дворишног роштиља. Садржи три горионика од нерђајућег челика за стварање више зона топлоте. Бочни столови који се лако преклапају из доњег у сервисни положај пружају довољно простора за припрему. Две решетке од тешког ливеног гвожђа стварају 529 квадратних центиметара површине за кување, пружајући довољно простора за велике одреске, носаче ребара или виршле и пљескавице од четвртог јула. Велики контролни гумби омогућавају прецизно подешавање контроле температуре.
Овај плински роштиљ направљен је да издржи, са порцеланским поклопцем од емајла и куваром која отпорна на љуштење. Четири велика окретна котачића олакшавају померање овог роштиља око палубе или терасе, док шест уграђених кукица држи алате за роштиљ организованим и спремним. Врата ормана крију резервоар за пропан од 20 килограма.
Цхар-Броил Цлассиц 280 плински роштиљ са 2 горионика на пропан
Са својим малим профилом и приступачном ценом, Цхар-Броил Цлассиц 280 пропански плински роштиљ са 2 горионика одлична је опција за оне који имају прорачун. Садржи 280 квадратних центиметара површине за кување која ће сместити оброк за четворочлану породицу. Са своја два горионика од нерђајућег челика, овај роштиљ даје 20.000 БТУ топлоте. Пиезо систем паљења помоћу дугмета може лако покренути овај роштиљ, док две велике металне бочне полице нуде довољно простора за припрему пљескавица и одреска који се настављају или силазе са роштиља. Решетке пресвучене порцеланом спречавају лепљење хране и олакшавају чишћење.
Кутија за кување лежи на четири чврсте ноге. Две ноге имају точкове од 6 инча који лако могу померати решетку око палубе или терасе. Са само 45 инча ширине и 24 инча дубине, овај роштиљ неће сметати у отвореном дневном боравку.
Наполеон Престиге 500 РСИБ Роштиљ на природни гас
Са својим бројним горионицима и великом топлотном снагом, Наполеон Престиге 500 Роштиљ на природни гас је застрашујућа плоча за кување. Садржи четири главна горионика који производе запањујућих 48.000 БТУ топлоте. Два додатна горионика од нерђајућег челика, којима се може управљати помоћу два мања дугмета на контролној табли, стварају интензивне топлотне зоне за постизање трагова роштиља и кора на одресцима и другом месу. Ако то није довољно топлоте, инфрацрвени бочни горионик може помоћи решеткама да се крчкају или пирјају бочне странице или да пеку одрезак са максималном температуром од 1.800 степени.
Овај роштиљ такође укључује прибор за ротиссерие који ради са инфрацрвеним гориоником за кување целих пилића и другог меса у ротиссерие стилу. Његова више од 500 квадратних центиметара главне површине за кување има довољно простора за руковање храном за велике дворишне роштиље, док његов систем паљења Јетфире омогућава лако покретање. Остале карактеристике укључују дугмад која светлуцају плаво када су горионици упаљени, више кукица за алате за роштиљ и пространи поткабинет за одлагање.
Вебер Генесис ИИ Роштиљ на природни гас са 3 горионика
Импресивни Вебер Генесис ИИ роштиљ са 3 горионика на природни гас садржи три горионика, тако да кувари могу да контролишу више зона грејања на свом широком подручју роштиља, које мери 513 квадратних инча. Генесис ИИ укључује мањи четврти горионик - горионик високог интензитета Гс4 - који оставља трагове роштиља на одресцима и пљескавицама. Горионик може да кува сосеве и прилоге док кувар управља главним јелима.
Коришћење овог роштиља на природни гас захтева професионалну водоводну мрежу до роштиља. Роштиљ је направљен да траје, са решеткама за кување шипки од нерђајућег челика и поклопцем од порцеланског емајла. Додатне функције укључују уграђени термометар за праћење температуре у роштиљу у реалном времену путем апликације. Додатни сталак за загревање чини храну топлом или наздравља пецивима, док су два врата ормарића испод камина отворена како би се обезбедило довољно простора за одлагање прибора за роштиљ. Помоћни сто нуди довољно простора за припремне радове, а куке држе алате за роштиљ на дохват руке.
Блоссомз комбинација двоструког горива на угаљ / гас
Блоссомз комбинација двоструког горива на угаљ / гас има два роштиља у једном, за истовремено кување на гас и угаљ. На страни плинског роштиља налазе се три горионика од нерђајућег челика који нуде комбиновано 24.000 БТУ топлоте за кување и 295 квадратних инча простора за роштиљ. На другој страни налази се роштиљ на угаљ са површином за кување од 262 квадратна инча.
На страни угља налази се лежиште за угаљ подесиво по висини за прилагођавање нивоа топлоте, као и уклоњива пепељара за лако чишћење. Обе решетке имају независне поклопце са великим ручкама за отварање и затварање. Поред тога, бочни горионик од 12.000 БТУ може да кува сосеве и прилоге.
Ова комбинација роштиља има издржљиву конструкцију која укључује црне емајлиране поклопце са облогама од нерђајућег челика. Остале карактеристике укључују велику бочну тацну за припремне радове и два 6-инчна точка за глатко померање роштиља око терасе. Имајте на уму да је овај двоструки роштиљ, дугачак 64 инча, већи од стандардних роштиља на плин.
Вебер К1000 течни пропан роштиљ
Вебер К1000 течни пропан роштиљ одговара величини и снази потребним за прање јахања, роштиљање с балкона или само кување вечере за пар. Са малим профилом ширине само 27 инча и дубине од 16,5 инча и тежине нешто више од 26 килограма, К1000 ће стати у пртљажник аутомобила. Чак и са малом величином, има пуно снаге, садржи кружни горионик од 8.500 БТУ који пружа довољно топлоте за своју малу површину за кување од 189 квадратних инча.
Овај роштиљ у стилу хибацхи лако се пали захваљујући паљењу помоћу тастера. Отпада из боца за течни нафтни гас за једнократну употребу од 14 или 16 унци. Роштиљ има чврсту алуминијумску конструкцију, тако да може да издржи путовања на велике игре, излете на камповање и друге авантуре са роштиља. Емајлиране решетке спречавају лепљење и олакшавају чишћење роштиља.
Вебер Генесис ИИ течни пропан роштиљ са 4 горионика
Са огромних 646 квадратних центиметара простора за кување, Вебер Генесис ИИ С-435 може да прими довољно пљескавица и одреска за породично окупљање. Моћан је и са четири горионика за паљење тог изузетно великог врха роштиља који одаје ужарених 69.000 БТУ топлоте. Ако то није довољно, пети ГС4 горионик ствара интензивну топлотну зону за пржење.
Решетка од штапа од нерђајућег челика ствара изврсне трагове роштиља док се лако чисти. Овај роштиљ је такође пун пуно лепих додатака, укључујући бочни горионик за сотирање и прављење сосова, као и фиоку за загревање испод камина за спречавање тих пљескавица и паса да се не охладе. Овај роштиљ такође ради са Веберовом апликацијом иГрилл за проверу температуре у реалном времену путем паметног телефона.
Пит Босс Гриллс преносни роштиљ од нерђајућег челика
Минијатурни, али моћни преносни роштиљ Пит Босс Гриллс од нерђајућег челика комбинује преносну величину са атрактивним изгледом од нерђајућег челика и моћан сет горионика. Димензије роштиља су само 23 инча широке, 19,5 инча дубоке и 16 инча високе, тешке само 27 килограма, па га је лако понијети са собом на излете на плажу, забаве на задњим вратима или породична окупљања у парку. Преклопне ноге и поклопац који се може заскочити олакшавају ношење.
Овај роштиљ садржи два горионика који дају позамашних 20.000 БТУ за површину за кување од 276 квадратних инча коју напаја резервоар од 20 килограма или канистери од 1 килограма. Паљење помоћу тастера олакшава паљење роштиља. Његова конструкција од нерђајућег челика, која укључује решетку за кување, је издржљива, атрактивна и лака за чишћење.
Честа питања о вашем новом плинском роштиљу
И даље се питате како функционишу плински роштиљи? У наставку потражите одговоре на најчешћа питања о овим спољним уређајима.
П. Шта је плински роштиљ?
Гасни роштиљи користе пропан или природни гас да би створили гасни пламен који или загрева храну директно или греје елемент за роштиљ који зрачи топлоту на храну. Гасни роштиљ обично укључује два или три горионика који се налазе испод металне решетке која служи као површина за кување.
П. Како да одаберем плински роштиљ?
Изаберите плински роштиљ тако што ћете утврдити која је величина потребна, да ли ће роштиљ пунити природни гас или пропан и колико је у буџету. Будући да роштиљи свој живот проводе изложени елементима, одаберите решетку са висококвалитетним деловима, као што су решетке од нерђајућег челика или ливеног гвожђа, и спољашњост металног премаза од нерђајућег челика или емајла која ће се одупрети рђи. Квалитет можда кошта више, али ће се исплатити дуговечношћу.
П. Да ли се у роштиљу на плин користи угљен?
Традиционални роштиљи на гас не користе угаљ за гориво. Уместо тога, користе пропан или природни гас. Неки модели са двоструким горивом функционишу и као роштиљи на угаљ и као плински.
П. Да ли треба да зачиним роштиљ на плин?
Добро је зачинити решетке за роштиљ на гас како бисте створили заштитни слој против рђе и спречили лепљење хране на површину. Зачините роштиљ чишћењем решетки, а затим их прекријте танким слојем уља. Пустите да роштиљ куха уље око 30 минута да зачини решетке.
П. Како да кувам на плинском роштиљу?
Увек загрејте роштиљ тако што ћете високо горити пламенике и пустити да се роштиљ загрева 15 до 20 минута. Кад се решетке загреју, очистите их четком за роштиљ, а затим решетке лагано премажите уљем. Затим додајте месо. За одреске и пљескавице, оперите спољни слој меса дајући му лепу тамно-смеђу кору. За тање месо кувајте са отвореним поклопцем, окрећући месо неколико пута током кувања. За дебље комаде и пилетину, запеците спољашњост са обе стране, а затим затворите роштиљ и смањите температуру да се кува до жељене температуре.
П. Колико често треба да чистим решетке за роштиљ?
Редовни решетке треба да темељно очисте решетке отприлике свака два месеца. Ово ће сачувати решетке, истовремено омогућавајући роштиљу да се ефикасније кува.