Не постоји ништа попут савршено помешаног коктела на крају дугог, тешког дана - баш као што је мало ствари угоднијих од пића и смеха са пријатељима током викенда. Да бисте осигурали да ваш одабрани дух буде апсолутно укусан, уложите у врхунски шејкер за коктеле.
Са стотинама опција на тржишту, међутим, пронаћи је савршени шејкер за коктеле понекад је лакше рећи него учинити. Ту долази ова листа. Да бисмо вам помогли да изнова и изнова направите укусне домаће коктеле, сузили смо неке од најбољих доступних сетова шејкова за коктеле.
- НАЈБОЉИ УКУПНО: Цресимо сет за коктел шејкове са додацима
- НАЈБОЉА ПОРЕСКА ЗА ПУЊУ: БАРИЛЛИО Елите комплет за коктел шејкер сет за бармене
- НАЈБОЉЕ ЗА ПОЧЕТНИКЕ: Шокер за коктел ОКСО Гоод Грипс
- НАЈБОЉЕ ЗА ПРОФЕСИОНАЛЦЕ: Врх сет полица за снабдевање врхунским комплетом за мешање коктела
- НАЈБОЉЕ СА МЕРЕЊИМА: Сет за мешање коктела Блусмарт са водичем за рецепте
- НАЈБОЉИ ВИСОКОМЕН: Комплет миксера за баријере Микологи Бартендер (15 комада)
- НАЈБОЉИ КОМПЛЕТ ЗА МИКСОЛОГИЈУ: Микологи & Црафт Микологи комплет бармена: сет од 10 комада
Шта треба узети у обзир приликом избора најбољих шејкова за коктеле
Проналажење схакера за коктеле за ваш кућни бар потрајаће мало размишљања. Поставите себи ова питања и узмите у обзир одговоре. Какве ћу коктеле правити? Да ли ће се шејкер користити за задовољење гостију или само неколико људи? Да ли су стил и дизајн шејкера битни? Колико је једноставно користити? Који прибор морате имати?
Сада када сте сузили своје потребе, наставите да читате савете о томе како одабрати најбољи коктел шејкер.
Тип
Постоји неколико врста шејкова за коктеле. За неке ће то учинити једноставни шејкер, док ће други можда желети одређену врсту шејкера, више од једног шејкера или комбинацију.
- Тхе схакер цобблер је најчешћи тип и онај који већина људи познаје. Обућари се састоје од превртача, поклопца са цедиљком и поклопца. Једноставно улијете састојке, прелијте их поклопцем и поклопцем и промућкајте.
- Тхе Бостон схакер је дводелни алат који се састоји од превртача и мањег превртача дизајниран за постављање на врх. За ову врсту стресалника обично су потребне две руке.
- Тхе Француски шејкер, познат и као Парижанин, сличан је обућару, само што нема поклопац. Потребно је засебно цедило.
- Тхе шејкер за пресовање и сипање елиминише потребу за цедиљком или капом. Само сипајте састојке у посуду за сушење, а затим затворите, промућкајте и притисните дугме на поклопцу да бисте отворили посуду и излили готов напитак.
Материјал
Већина схакера за коктеле направљена је од метала или нерђајућег челика. Иако је сребро класично и типично, многи произвођачи протресе ствари завршним премазом у праху који је доступан у разним бојама.
Неки шејкери су направљени од стакла. Неки, попут бостонског шејкера, могу имати један део направљен од метала, а други део од стакла. Иако на тржишту постоје бакарни мућкалице, они нису погодни за прање посуђа и стога могу захтевати више посла након дуге ноћи мешања за пријатеље. Винилна чаура може пружити бољи грип онима који желе да спрече клизање или избегну хладне руке.
Волуме
Већина схакера за коктеле може да садржи између 24 и 30 унци леда и течности, што вам омогућава да направите најмање два пића одједном. Када користите бостонски шејкер, очекујте да стаклена чаша мери 1 пинту (око 16 унци). Иако постоје мањи шејкери, мањи обим можда неће моћи да рукује одређеним састојцима, што ограничава могућности рецепата за коктеле.
Доступне су количине од 30 унци или више, али могу постати тешке и оптерећујуће за тресење. Уз нехлађење пића како треба, протресање већих количина може значити врло дугу ноћ за вас или вашег именованог бармена.
Изолација
Правилна изолација може довести до ултрахлађених пића, што је увек бонус за оне који више воле да им коктели или моктели буду што хладнији. Међутим, највећа корист изолованог тресача је та што ће вам спречити да се руке прехладе.
Што се тиче естетике, изоловани шејкер изгледа баш попут неизолираног. Изоловани шејкер може елиминисати потребу за рукавом омогућавајући вам да покажете предиван изглед шејкера, а да притом штитите руке од озеблина.
Естетски
Класични коктел шејкер направљен је од сјајног нерђајућег челика који ради са већином декора у бару. Они који су у потрази за нечим другачијим, међутим, могу се окренути пудерастим завршним обрадама, од смелих и светлих боја до пастелних нијанси до тамнијих нијанси које одговарају дрвеној или кафанској траци.
Изнад боја налазе се линије самог тресача. Неки су глатки, док други имају ивице за модернији изглед. Шејкери могу бити са равни или равним страницама које су глатке, назубљене или са узорком. Можете сатима да купујете около покушавајући да пронађете стил и дизајн који одговарају уређењу вашег бара.
Бар прибор
Чак и најбољи шејкери за коктеле могли би да користе неколико додатака да створе боље искуство мешања. Основне опције додатне опреме које треба размотрити укључују нередну кашику, полугу за правилно мерење унце, клешта за лед, отвараче за флаше, изливе за боце са алкохолом и цедило, као што је сито Хавтхорне или јулеп. Имајте на уму да ће предмети попут кашика и муљача бити од велике користи, па је добра идеја имати неколико при руци.
За презентацију узмите у обзир предмете попут вискија, специјализоване посуде за лед, оштар нож за резање агрума и гулилицу за стварање украса. Када заокружујете опције, размислите о проширењу чаша за различите стилове и величине како бисте могли да приме разноразна пића.
Лакоћа коришћења
Многи љубитељи домаћих барова започињу путовање коктелима са схакером, јер је једноставан за употребу. Временом ћете можда желети да се упустите у друге шејкере, попут француског.
Ако имате потешкоћа са хватањем, одлучите се за комад са неравнинама или гребенима. Такође можете додати рукав или купити пондерисани шејкер. Већи волумен обично значи ширу чашу, што може бити тешко за мање руке. Важно је пронаћи шејкер који добро лежи у руци и осећа се пријатно током употребе.
Наши најбољи одабири
Избор мушалице за коктеле захтијева време, баш као и проналазак вашег идеалног носача вина или савршеног вадичепа. Да бисмо вам помогли, прегледали смо сва горе наведена разматрања како бисмо пронашли шејкер за коктеле који одговара свакој категорији. Овде су наше омиљене опције, свака од реномираних брендова познатих по томе што пружа тачно оно што је потребно стручњаку за кућну мешавину.
Цресимо сет за коктел шејкове са додацима
шта је потребно домаћем бару по разумној цени.
Направљен од висококвалитетног нерђајућег челика 18/8 са огледалом, овај коктел шејкер пружа све што је потребно аматерском бармену да створи декадентна пића. Са капацитетом од 24 унци имат ћете довољно простора да потресете ствари, док алат за мерење двоструке величине од 5 унци и 1 унцу држи састојке сваки пут у истом омјеру.
Уграђена цедиљка је заштитни знак овог схакера у стилу постолара, али сет такође долази са увијеном кашиком и илустрованим водичем за прављење одличних коктела. Класични цилиндрични облик добро функционише са већином декора у бару.
БАРИЛЛИО Елите комплет за коктел шејкер сет за бармене
Овај комплет за мешање коктела пружа све што вам је потребно за „сјајан ноћни провод“ код куће. Шејкер за обућу од нерђајућег челика од 24 унци долази са мудито лопатицом мојито, кашиком за мешање, двоструким џигером и две посуде за течност.
Ту су и сомотна торба за чување, која може бити двострука као рукав ако се смеша превише охлади, и мала књижица о томе како направити одличне коктеле. Поред тога, да бисте дубоко заробили у миксологију, преузмите бесплатну е-књигу која се нуди уз куповину.
Шокер за коктел ОКСО Гоод Грипс
Овај пластични шејкер за коктеле из компаније ОКСО одличан је начин да започнете пут до постајања амбициозног миксолога. Конструкција са двоструким зидовима нуди изолацију, што значи да је овај шејкер лак за руке, одржавајући пиће расхлађеним до савршенства. Врх овог схакера за коктеле од 16 унци лако се држи без клизања.
Уместо да користи засебни мерни алат, поклопац јиггер-а има ознаке на унутрашњости од 0,5 унци, 75 унци и 1 унцу за одговарајуће омјере. Исперите овај шејкер на руке како би дуже трајао, али немојте очекивати да ће то бити заувек главна ствар вашег бара - најприкладнији је за почетнички комад.
Врх полица за снабдевање врхунским комплетом шејкова за коктел
Када је време да своју игру појачате на професионални ниво, овај класични сет боксенских шејкова за коктеле постаје основни алат. Комплет укључује једну шољу са утегом од 28 унци и једну шалицу са тежином од 18 унци. Ове чаше од нерђајућег челика компаније Топ Схелф Бар Суппли могу створити велике количине пића без капања или цурења, јер пажљиво конструисан дизајн ствара водонепропусну заптивку.
Овај сет је такође погодан за прање посуђа и, ако се правилно збрине, може трајати читав живот. Шоље се гнезде једна у другој ради складиштења када се не користе.
Сет за мешање коктела Блусмарт са водичем за рецепте
Да бисте били сигурни у мерења, обратите се практичном водичу наведеном на бочној страни овог шејкера да направите укусно пиће. Једноставно окрените бројчаник прилагођен кориснику на овом шејкеру у облику обуће од 24 унци и поредајте састојке за маргариту, Том Цоллинс, мојито и још много тога.
Барска кашика, двострани џигер и иновативни дизајн заптивања на поклопцу пружају сву помоћ која вам је потребна за припрему пића за гомилу. Одвојите два дела веће шоље да бисте олакшали чишћење. Конусни облик је иконичан, али бочни бројчаник рецепата чини га истинским комадом разговора, али и пружа заиста лагану превару.
Комплет миксера за коктеле Микологи Бартендер (сет од 15 комада)
Овај сет бостонских схакера из НутриЦхеф-а садржи шоље од 30 унци и 15 унци, а испоручује се са свим додацима који би професионалцима могли затребати, попут Хавтхорне цедиљке, изливних цеви, кашике, клешта, двоструког џигера и још много тога. Комерцијални нерђајући челик чини овај сет одличним за професионалног бармена или аматерског миксолога.
Такође је погодан за прање посуђа и отпоран на рђу, мрље, оксидацију или задржавање мириса, што га чини идеалним сетом за коктел шејкове за стварање пића. Иако је одличан за мешање велике количине, такође је довољно компактан да све уредно ускладишти за путовања.
Микологи & Црафт Микологи комплет бармена: сет од 10 комада
Овај запањујући сет, смештен у наменском постољу од махагонија, нуди све алате потребне да направите одлично пиће и изгледате фантастично док то радите. Шејкер од нехрђајућег челика од 20 унци долази у сребрној, металној боји, у црној, златној и бакарној боји.
Иако је овај миксолошки сет сигуран за прање посуђа, прање руку сваког дела помоћи ће му да изгледа најбоље. Чврста дрвена кутија одржава све лепо и уредно за шанком, спремну за наредно расположење коктела.
Честа питања о вашим новим коктел шејкерима
Још увек нисте сигурни како да одаберете најбољи коктел шејкер? Ови одговори на уобичајена питања могу помоћи у решавању тог проблема. Читајте даље да бисте сазнали више о одабиру најбољег схакера за коктеле за ваш бар.
П. Колики би требао бити схакер за коктеле?
Већина схакера за коктеле износи 24 унци, што је довољно за послуживање неколико пића. Шејкер од 16 унци може дати једно пиће, док већи шејкери могу помоћи у опслуживању гомиле.
П. Зашто цедила за коктеле имају опруге?
Цедило Хавтхорне има опругу која се, када се правилно постави, заврти право дуж унутрашње усне отвореног тресљача. Ова цедиљка хвата комаде леда, воћа и друге ситне комадиће који су промућкани како би створили пиће.
П. Како се тресе коктел?
Сипајте састојке у шејкер, додајте лед, затворите шејкер и дајте му неколико чврстих стресања током 15 до 20 секунди. То ће леду дати довољно времена да расхлади течност.
П. Како зауставити пропуштање коктела?
Цурење из мућкалице за коктеле често значи да поклопац није довољно чврст. У случају бостонског шејкера, заптивка између шоља можда није довољно чврста. Осигурајте чврсто заптивање. Ако се цурење настави, можда ћете морати заменити шејкер.
П. Колико дуго трају шејкери за коктеле?
Добро направљен коктел шејкер може постати наследство које се преноси генерацијама. Потражите висококвалитетни шејкер направљен од чврстог материјала који може поднети тест времена.