За многе од нас дан започиње шољом кафе, па је проналажење најбољег апарата за кафу главни приоритет. Много различитих врста апарата за кафу: француска преса, прелив, кап по кап, еспрессо и шпорет. Сви имају различите особине и предности, а користе различите методе прављења кафе за производњу различитих врста кафе. Прави апарат за кафу вам омогућава да прескочите дневне излете у кафић и направите паузу за кафу директно у својој кухињи или у свом кафе бару. Уживајте у шољи еспресса на пари или у чаши хладног напитка када одаберете најбољи апарат за кафу који одговара вашим потребама.
- НАЈБОЉИ УКУПНО: Цуисинарт ДЦЦ-3200П1 Перфецтемп апарат за кафу
- НАЈБОЉА ПОРЕСКА ЗА ПУЊУ: БЛАЦК + ДЕЦКЕР Апарат за кафу са 5 шоља
- НАЈБОЉА ЈЕДНА ПОСЛУГА: Сболи Сингле Серве Машина за справљање кафе
- НАЈБОЉИ ЕСПРЕССО МАКЕР: Де’Лонгхи ЕСАМ3300 Магнифица Супер машина за кафу
- НАЈБОЉА ФРАНЦУСКА ШТАМПА: Двоструко изоловани апарат за кафу Муеллер Френцх Пресс
- НАЈБОЉА НАЛОГА: Бодум прелијте апаратом за кафу са трајним филтером
- НАЈБОЉИ ШТЕДЊАК: Биалетти Екпресс Мока Пот
- НАЈБОЉЕ МЛЕВЕЊЕ И ВАРЕЊЕ: БЛАЦК + ДЕЦКЕР Млин за кафу са 12 чаша
- НАЈПОВОЉНИЈЕ ЗА ДОПИРАНУ КАВУ: Апарат за кафу Хамилтон Беацх ФлекБрев
- НАЈБОЉЕ ЗА ХЛАДНО ПРИПРЕМАЊЕ: Такеиа патентирани Делуке апарат за кафу са хладном пивом
Најпопуларније врсте апарата за кафу
Важно је разумети различите врсте апарата за кафу и њихове разне предности. Читајте даље да бисте сазнали о најпопуларнијим типовима.
Апарат за еспрессо кафу
Еспрессо машине су за људе који желе код куће да праве еспрессо или пића на бази еспресса попут латтеа, американаца или капућина. Апарати за еспрессо обично су скупљи од осталих врста апарата за кафу и долазе са отменим карактеристикама попут прецизних контрола температуре и штапића за пенушање млека. Апарати за еспрессо долазе у ручним, аутоматским и полуаутоматским варијантама, при чему сваки тип захтева другачији ниво спремања кафе, у зависности од тога колико машина машина има.
Френцх Пресс апарат за кафу
Француска штампа је изузетно једноставна, брза и приступачна врста апарата за кафу, једноставна за учење и савладавање. Да бисте користили француску пресу, пустите грубо млевену кафу и врућу воду да седе заједно три до пет минута, а затим полако притисните клип. Штампа има метални филтер који чини укуснију шољицу кафе него што је добијате са апаратима за кафу који користе папирни филтер. Француске пресе имају компактан дизајн, што их чини добрим избором за преносни апарат за кафу.
Апарат за кафу за преливање
Апарати за преливање кафе су нискотехнолошки и јефтин начин за прављење шоље јое-а. За изливање кафе користи се папирни филтер и топла вода. Да бисте га користили, ставите грубо млевену кафу у левак у облику конуса са папирним филтером, а затим прелијте врућом водом до врха. Вода се филтрира кроз талог кафе и укуси кафе уливају се директно у вашу шољу. Модели за преливање могу да праве шољице кафе пуног тела и дају вам контролу над више променљивих у процесу прављења кафе.
Апарат за кафу на штедњаку
За јефтинију алтернативу еспресо машини, испробајте апарат за кафу са шпоретом попут Мока лонца. Ова основна италијанска култура кафе дизајнирана је са три одвојене коморе за воду, млевену кафу и кувану кафу. Сипајте воду у доњи део и фино млевену кафу у средњи пре него што је ставите на плочу штедњака. Једном када се лонац загреје, вода пролази кроз средњу комору испуњену млевеним зрнима кафе, пре него што се претвори у кувану кафу у горњој комори. Апарати за кафу са плочама испоручују се са више делова, па њихово чишћење захтева мало додатног времена и труда.
Апарат за кафу
Апарати за кафу су традиционална врста електричних апарата за кафу која се налазе у многим домовима. Једноставни су за употребу и могу да скувају више шоља кафе одједном. Апарати за кафу са капаљкама долазе са кафама (или посудама за кафу), трајним филтерима и резервоарима за воду. Већина такође има погодне функције попут 24-сатне програмабилности и аутоматског искључивања. Апарати за кафу са капљицама добра су опција за кафе почетнике који само желе да додају воду и млевену кафу, а затим притисну дугме.
Апарат за млевење и кафу
Овај апарат за кафу са двоструком радном дужином комбинује једноставност апарата за кафу са капљицама и софистицираност еспрессо апарата. Укључује уграђену млиницу која може млети зрна кафе непосредно пре кувања, што резултира шољом кафе свежег укуса. Машина за млевење и варење елиминише потребу за одвојеним млином за кафу и пружа вам погодно место за складиштење зрна кафе. Не заборавите да редовно перете уграђену брусилицу да би правилно функционисао.
Апарат за кафу са хладном пивом
Апарати за хладну кафу производе мање киселу шољу јаве од осталих метода кувања. Састоје се од врча, мрежастог филтера и поклопца. Да бисте користили машину за хладну припрему, додајте млевену кафу у инфузер, а затим у врч налијте хладну, филтрирану воду и спустите инфузер у воду. Затворите поклопац и промућкајте бокал, па га преко ноћи чувајте у фрижидеру. Уклоните инфузер након завршетка циклуса припреме за концентровану шољу кафе. Ако кафу пијете хладну, прелијте је ледом или је комбинирајте са кључалом водом ако је пијете врућу.
Карактеристике које треба потражити у најбољем апарату за кафу
Различите функције које треба узети у обзир приликом куповине најбољег апарата за кафу за вашу кухињу укључују функционалност, време припреме, циклусе припреме, температуру воде, капацитет и опције програмирања.
Стоветоп вс. Елецтриц вс. Мануал
Апарати за кафу долазе у три опште сорте, зависно од тога како функционишу: шпорет, електрични и ручни. Апарати за кафу са грејачима греју се из шпорета, како и само име каже. Електрични апарати за кафу прикључују се на зид и користе електричну енергију за кување кафе. Ручни апарати за кафу ослањају се на кувану воду и време за кување кафе. Време припреме, капацитет пића и опције програмирања су неки од фактора које треба узети у обзир приликом поређења апарата за кафу. Одабир плоче за шпорет, електричну или ручну апарат за кафу зависи од ваших жеља за кафом, буџета и жељеног начина кувања.
Бревинг Тиме
Време кувања је кључни фактор при кувању кафе и варира у зависности од врсте апарата за кафу. Време припреме може варирати од 20 секунди до 36 сати. При прављењу еспреса талог кафе треба да буде у контакту са водом само 20 до 30 секунди. Француским прешама треба око четири минута да скувају кафу, а апаратима за капање потребно је око пет да скувају лонац. Метода хладног кључања захтева најдуже време кувања, јер треба стрмо преко ноћи. Генерално, што је дуже време припремања, то је кафа укуснија.
Брев Цицлес
Кафа мења укус у различитим фазама циклуса припреме, а растворљивост талога смањује се током циклуса. Иако се најбогатији укуси екстрахују на почетку циклуса припреме, професионалци кафе препоручују пуштање кафе да заврши свој пуни циклус пре сипања шоље да би се добио уравнотежен укус. Неки аутоматски аутомати за кафу са капљицама имају подешавања која вам омогућавају да наточите шољу кафе пре завршетка циклуса припреме, што је корисно ако журите.
Температура воде
Температура и квалитет воде утичу на укус шоље кафе. За добре резултате започните са хладном, филтрираном водом. Током циклуса припреме, одржавајте температуру воде између 195 и 205 степени. Хладније температуре могу резултирати недовољно екстрахованом кафом слабог укуса, а вруће температуре могу довести до превише екстраховане кафе горког укуса. Ако користите ручни начин кувања, попут француске преше или преливања, пустите да вода потпуно заври, а затим је склоните са ватре и пустите да одстоји један минут пре него што је прелијете талогом кафе.
Капацитет и опције величине шоље
Различите врсте апарата за кафу имају различите капацитете, у распону од једне шоље до 14 шоља. Када купујете нови апарат за кафу, узмите у обзир колико шоља кафе намеравате да направите одједном. Ако тражите решење за једнократно сервирање, испробајте шпорет или машину за преливање. Традиционални апарати за кафу са капљицама имају највећи капацитет, што вам омогућава да скувате пуни лонац кафе одједном. Неки апарати за кафу имају две коморе, једну за кување пуног лонца и другу за кухање једне шоље.
Опције програмирања
Неки електрични апарати за кафу имају опције програмирања које вам омогућавају да апарат за кафу програмирате пре него што одете у кревет, па вас врућа кафа чека кад се пробудите. Програмабилни апарати за кафу омогућавају вам подешавање времена припреме до 24 сата унапред.
Наши најбољи одабири
Много доступних опција за припрему кафе садржи широк спектар погодности, специјалитета и трошкова. Да бисмо вам помогли да одаберете најбољи апарат за кафу за своје потребе, ево неколико најбољих избора на тржишту које бисте требали узети у обзир.
Цуисинарт ДЦЦ-3200П1 Перфецтемп апарат за кафу
Овај Цуисинарт апарат за кафу са капљицама има мноштво функција које вам дају контролу над начином припремања кафе, а притом вам дају шољицу јоеа притиском на дугме. Изаберите између две јачине припреме, уобичајене или подебљане, и програмирајте машину тако да вас чека врућа кафа када се пробудите. Скувајте до 14 шоља одједном ако имате гужву или подесите да прави само једну до четири шоље одједном. Постоји подесива контрола температуре која одржава топлоту како би се кафа држала врућом у стакленом бокалу, а да се не сагоре, а машина се испоручује са металним филтером за вишекратну употребу. Додатне функције укључују ЛЦД екран са позадинским осветљењем, тон који вас упозорава када је кафа готова и лампица која вас обавештава када је време за уклањање каменца из апарата за кафу.
БЛАЦК + ДЕЦКЕР Апарат за кафу са 5 шоља
Овај штедљиви апарат за кафу има стални филтер за кафу који не захтева папирне филтере и прикладну функцију прикрадања, тако да је могуће попити шољу кафе усред циклуса припреме. Има уклоњиви поклопац и корпу за филтрирање за лако чишћење. Користите команду са једним дугметом (са уграђеном лампицом) да бисте укључили и искључили апарат за кафу и направили жељену количину кафе користећи јасне ознаке нивоа на воденом прозору. Овај апарат за кафу од пет шоља дизајниран је за мање просторе, па је добар избор за студентске домове или куће за одмор у којима нема потребе за кувањем 12 шоља кафе одједном.
Сболи Сингле Серве Машина за справљање кафе
Овај лични апарат за кафу може да скува шољу помоћу млевене кафе или К-шоља. Изаберите свој начин кувања кликом на једно од два дугмета на бочној страни машине и користите функцију подешавања воде да бисте скували жељену количину, до 14 унци одједном. Сболи је брз, кува шољу кафе за три минута. Овај модел такође има функције самочишћења и аутоматског искључивања.
Де’Лонгхи ЕСАМ3300 Магнифица Супер машина за кафу
Прављење еспреса је једноставно и једноставно уз овај Де’Лонгхи модел. Има окретни точкић и команде са дугметом са 13 програмабилних подешавања. Све што требате је одабрати жељену температуру, јачину и величину шоље, а затим притиснути дугме. Уз еспресо, ова машина такође може да прави капућино и латте.
Млин за кафу уграђен је у Де’Лонгхи и има одвојену комору за претходно млевену редовну кафу без кофеина или специјалну кафу. Овај апарат за еспрессо такође има напредни систем за пенушање млека, двоструки циклус кувања и тросатну функцију аутоматског затварања. Уклоњиви резервоар за воду, посуда за отпад и канта за смеће омогућавају чишћење без муке.
Двоструко изоловани апарат за кафу Муеллер Френцх Пресс
Један од недостатака француске машине за производњу кафе је што се талог понекад увуче у вашу кафу. Да би то спречио, Муеллер Френцх Пресс има трослојни систем филтрације који спречава талог да остане ван вашег пића, а и даље производи шољу кафе пуног тела. Двоструко изоловани дизајн од нерђајућег челика одржава пића врућим сат времена дуже од модела од челика или стакла тањих зидова, док спољашност и дршка остају хладни на додир. Такође се припрема врућа чоколада и чај, а уз то долази и канистер од нерђајућег челика за чување зрна кафе.
Бодум прелијте апаратом за кафу са трајним филтером
Апарат за кафу Бодум прелијте кафу производи ароматичан лонац захваљујући челичном мрежном филтру који боље чува уља и ароме млевене кафе од преливања папирним филтерима. Модел Бодум може да скува до 32 унци одједном. На спољној страни има стаклену кафу са уклоњивом плутастом траком која штити ваше руке од врућег стакла. Та плутена трака такође додаје земљани, елегантан додир апарату за кафу.
Биалетти Екпресс Мока Пот
Биалетти Екпресс Мока пот је направљен од висококвалитетног полираног алуминијума и има модеран облик осмоугаоника. Одједном може да се направи 12 шоља богате, баршунасте Мока кафе. Ова машина за штедњак има патентирани сигурносни вентил и лако се раставља за чишћење. Биалетти садржи кафу која је посебно припремљена за Мока; међутим, било која марка која има италијанско тло ради у овој машини. Фино млевена кафа може да зачепи Мока лонац, а грубо млевена кафа може да добије бледу кафу без укуса.
БЛАЦК + ДЕЦКЕР Млин за кафу са 12 чаша
Овај апарат за млевење и кафу од 12 шоља нуди поједностављено млевење и кување за брзу и укусну шољу. Млетите цела зрна или искључите млин за кување кафе помоћу претходно млевених зрна. Прилагодите кафу помоћу бирача јачине пива који вам омогућава да одаберете редовне, смеле или јаке укусе.
Ова машина за млевање и припрему има 24-часовну функцију аутоматског припремања за буђење, која се буди из свеже припремљене кафе, као и функцију прикривања која вам омогућава да сипате шољу пре завршетка циклуса припреме. Такође има индикатор нивоа воде, функцију аутоматског искључивања и трајни филтер за вишекратну употребу.
Апарат за кафу Хамилтон Беацх ФлекБрев
Овај апарат за кафу може да скува целу посуду или једну шољу од талога или направи једну порцију са К-шалицом. У бокал се може сместити до 12 шоља кафе. Има програмабилни тајмер који се може подесити до 24 сата унапред, двосатни циклус одржавања топлог и аутоматско искључивање ради додатне сигурности. Има метални филтер за вишекратну употребу и поставку паузе и послуживања која вам омогућава да наточите шољу пре завршетка циклуса припреме. Постоји бирач јачине пива који вам омогућава да одаберете обичну или смелу кафу. Једнострука страна ФлекБрев-а може се прилагодити тако да стане у кратке шоље или високе путне кригле.
Такеиа патентирани Делуке апарат за кафу са хладном пивом
Апарат за кафу Такеиа Цолд Брев има херметички затворен поклопац који одржава кафу свежом у фрижидеру до две недеље. Може да скува до четири порције хладне кафе одједном. Његова неклизајућа силиконска ручка олакшава точење, а мрежасти филтер за вишекратну употребу дизајниран је да спречи појаву песка у вашој кафи. Пластични врч без БПА може поднети високе температуре ако више волите кафу врућу. Такеиа је погодна за прање у машини за прање посуђа и дизајнирана је да се уклопи у већину врата фрижидера.
Честа питања о вашем новом апарату за кафу
Ево неколико савета које требате размотрити док одлучите, а затим почните да користите нови апарат за кафу.
П. Могу ли да загрејем хладну кафу у свом апарату за кафу?
Није добра идеја да кафу подгревате у апарату за кафу, јер се топлији тањир машине не загрева довољно да би ваша кафа постала пожељна температура за пиће. Уместо тога, подгрејте је у микроталасној или на шпорету.
П. Како да очистим апарат за кафу?
Очистите апарат за кафу водом и сапуном након сваке употребе. За дубље чишћење, проводите једнака дела сирћета и воде кроз циклус припреме, свака три месеца како бисте уклонили каменац са каменца и уклонили минералне наслаге.
П. Зашто ми апарат за кафу цури са дна?
Најчешћи разлог цурења апарата за кафу са дна је прекомерно пуњење резервоара за воду.
П. Зашто мој кафа нема лош укус?
Постоји неколико могућих разлога зашто кафа има лош укус. Најчешћи укључују употребу застарелих зрна кафе, неквалитетне воде или прљавог апарата за кафу. Крем или млеко које додате у шољу кафе такође могу утицати на укус, па би требало да буде свеже.