Доказ пудинга: 12-годишња кухиња

Напокон је то учињено. Листа удараца је завршена, слика је (углавном) завршена, а зидне завесе на свом месту. И изгледало је бајно.

Колико год кухиња изгледала сјајно, ипак мора радити. Кувар мора имати све на дохват руке, породица треба да буде у могућности да користи све нове функције, а гости се морају осећати пријатно улазећи и излазећи из собе - а знате како се гости увек окупљају у кухињи. Како је посао иза нас, време је било да пробамо нашу нову кухињу.

Дизајн и опрема кухиње на искушењу нису ништа више од Велике Кахуне забавних дана, Дана захвалности. Срећан сам што могу да известим да је наша нова кухиња свој први дан Турске прошла у лепршавим бојама. Све се скупило, од двоструке рерне која је прековремено радила у данима који су претходили великом дану и током целог дана, преко великог фрижидера у којем је било места за све, до судопере и радног простора који су нам омогућили да се припремимо вечера за 15, без икакве скучене неспретности која нас је мучила ранијих година. То радио. Морали смо чак и да гледамо параду док смо радили на малом телевизору са равним екраном који смо додали на покретни зидни носач.

Готово је штета мислити да ово више никада нећемо радити - и верујте ми, нећемо! Толико смо научили док смо се пробијали кроз пројекат да бисмо се требали позајмити пријатељима и рођацима који желе да преправљају, како бисмо могли да применимо неке од ових новооткривених паметних решења. Сажео бих најважније ствари које треба знати као ове:

• Планирање је све. Провели смо месеце дорађујући тлоцрт, размишљајући о дизајну кабинета, ментално палећи и гасећи светла како бисмо могли да нацртамо електричне ожичења. Да је требало поново, вероватно бих наручио двоструко окачен прозор уместо прекривача у прашкари, али осим тога не жалим ни због једне ствари - унапред смо размишљали, па не Не морамо сада да претпостављамо себе.

• Комуникација с добављачем је двосмјерна и треба да задржите тај промет у току. Маргарет и ја разговарали смо са Китом сваки дан, проверавајући које одлуке требамо донијети тог дана и које тачке одлучивања долазе у наредних недељу дана или тако некако.

• Тајминг, тајминг, тајминг! Пошто смо имали врло мало простора за складиштење материјала, морали смо да вежбамо „тачно на време“ - гаража је морала бити очишћена од све грађе, прозора, врата и шперплоче пре него што смо могли да испоручимо ормаре и уређаје морао да остане на чекању док се не инсталирају сви ормарићи.

• Међусобно поштовање је кључна компонента односа између уговарача и власника куће. За време трајања пројекта, половина наше куће била је градилиште … али била је управо тамо у нашем дневном боравку. Сазнање да Кеитх поштује наш дом олакшало је суочавање с поремећајима у нашем животу; Прилично сам сигуран да је ценио наше поштовање према његовом радном месту.

• Мера, мера, мера. Управо смо разговарали са пријатељима који су морали да се врате и размене дугачку листу материјала и залиха који нису одговарали. Њихов судопер вирио је у туш кабину, ормару је недостајало пуних шест центиметара простора, славине нису одговарале и даље и даље. В-е је морао заменити пунило за лонац за мање кад смо схватили да нисмо успели да узмемо у обзир лагане увале на дну ормарића када смо мерили простор. Али то је заиста био једини погрешан корак - и након стотина одлука и мерења током последњих девет месеци, у реду сам са тим.

Још ће нам требати још неколико месеци да кућу вратимо у облик - треба да префарбамо централну дворану, мораће да се поставе жалузине које смо наручили за еркер, а следећег пролећа треба да префарбамо ограда за ограде која је током пројекта била мало залупана. Али кухиња је званично завршена и спремни смо да почнемо да размишљамо о следећем пројекту. Деца лобирају за готов подрум, али то није у нашем буџету. Следеће ће бити строго уради сам!