Једна од радости посете вашем локалном кафићу је уношење богате ароме свеже млевене кафе. Млевењем сопственог пасуља можете то искуство поново створити у свом дому. Већина познавалаца кафе слаже се да најбољи укус потиче од зрна који су млевени непосредно пре припремања. Иако бисте за свој посао могли купити самосталну брусилицу, апарат за кафу који се испоручује са уграђеном брусилицом је одлично решење које штеди и време и простор.
Апарати за млевење и припремање кафе могу да буду дизајнирани за припрему кафе или еспреса у облику капања и долазе у различитим стиловима, од компактних опција за једнократно сервирање до машина у професионалном стилу. Читајте даље да бисте сазнали више о томе како одабрати најбољу машину за кафу са брусилицом за своју кухињу.
- НАЈБОЉИ УКУПНО: Цуисинарт ДГБ-900БЦ Термална апарат за млевење и пиво
- НАЈБОЉА ПОРЕСКА ЗА ПУЊУ: КРУПС КМ550Д50 Брушење личног кафића
- НАДОГРАДЊА: Де’Лонгхи ЕСАМ3300 Аутоматски апарат за еспрессо / кафу
- НАЈБОЉА ЈЕДНОСЛУГА: Сболи апарат за кафу са брусилицом
- НАЈБОЉЕ ЗА ЕСПРЕСО: Бревилле БЕС870БСКСЛ Еспрессо машина Бариста Екпресс
Шта треба узети у обзир при избору најбољег апарата за кафу са брусилицом
Пре него што почнете да купујете апарат за кафу, изважите нека кључна разматрања. Иако је можда лако претпоставити да сви апарати за кафу са млинцима дају сличне резултате, постоји неколико фактора које треба узети у обзир. Читајте даље да бисте сазнали шта треба имати на уму приликом куповине најбољег апарата за кафу са брусилицом за ваш дом.
Величина
Многи врхунски апарати за кафу и еспрессо апарати су велики и можда нису најбољи избор за оне са малим кухињама. Будући да морају да седе на радној плочи и могу да заузму значајну количину простора, важно је размотрити која машина ће се уклопити у вашу кухињу без жртвовања важних места за припрему хране. Уопштено говорећи, апарати за еспрессо имају тенденцију да буду већи од апарата за кафу. Ако апарат за кафу намеравате да складиштите испод горњих ормарића, обавите мерења пре куповине како бисте били сигурни да ће одговарати.
Бладе вс. Бурр
Млин за кафу обрађује зрна користећи сечива или оштрице.
- Ножеви, сецива: Већина дробилица за кафу по приступачној цени користи сечива која раде попут блендера или процесора хране, окрећући се да уситне зрна. Иако су распрострањени на тржишту, они обично производе недоследну грубост, што је у реду за кафу која капље, али није идеално за еспрессо, који треба фино млети.
- Буррс: Дрљаче се сматрају пожељнијим избором за млевење зрна кафе. Брусилице или млинови налазе се у професионалним машинама које ћете видети у кафићима. Ове брусилице раде притискањем зрна помоћу равних или конусних сврдла. Њихова главна предност је што генеришу мало топлоте, тако да укус пасуља не утиче. Такође производе конзистентну текстуру млевене кафе. Међутим, они се обично могу наћи само у скупљим машинама.
Капацитет
Када купујете апарат за кафу било ког стила, размислите колико појитеља кафе имате у вашем домаћинству и колико они свакодневно конзумирају. Иако нека домаћинства могу захтевати велики капацитет од 12 шоља или више, они који живе сами и пију само једну шољу дневно могу сматрати довољном опцију за једну услугу. Важно је напоменути да се „шољице“ које се користе за мерење капацитета апарата за кафу заправо не поклапају са стандардним мерењима која су вам можда позната. Америчка шоља мери 8 унци, али „шоље“ на апаратима за кафу обично се крећу између 4 и 6 унци.
Царафе Стиле
Апарати за кафу за кућну употребу обично долазе са стакленим или термалним кафама.
- Стаклена карафа машине се испоручују са ринглом која загрева садржај током одређеног временског периода. Они имају тенденцију да буду приступачнији и одлични су за оне који пију кафу убрзо након што се заврши са кувањем, јер кафа може да добије прегорели укус након око 20 минута.
- Термалне боце обично имају вишу цену, али имају бољи учинак када је у питању дуготрајно загревање кафе. Генерално су направљени од нерђајућег челика и имају двоструке стијенке, које раде на томе да садржај сатима буде врућ без негативног утицаја на укус.
Апарат за еспрессо не долази са кафом, која кафу точи директно у шољу или шољу.
Програмабилна подешавања
Већина апарата за кафу који су опремљени брусилицом такође имају низ програмабилних подешавања.
- Тајмери дозволите корисницима да додају зрна и воду прексиноћ и подесите време да кафа почне да се кува ујутру.
- Контрола јачине пива омогућава кориснику да одабере да ли ће кафа бити слаба, средња или јака.
- Контрола температуре је згодна карактеристика за љубитеље кафе који желе да поставе тачну температуру воде за своје пиво.
Једноставност чишћења
Да бисте одржали апарат за кафу у идеалном радном стању, важно је да га редовно чистите. Један од недостатака машина за млевење и варење је тај што имају више компонената које захтевају редовно чишћење. Ако вам је једноставност чишћења приоритет, потражите модел који садржи уклоњиве делове који одговарају машини за прање посуђа.
Додатне функције
Апарати за кафу имају разне додатне функције.
- Филтери за воду елиминишите хлор, калцијум и друге минерале који кафи могу дати нежељени укус.
- Аутоматско искључивање је важно за апарате за кафу са стакленим кафама како би се осигурало да рингла не остане цео дан.
- Брев пауза је одлична опција за оне који воле да узму шољу пре него што се циклус кухања заврши.
- ЛЦД или екрани осетљиви на додир чине једноставније корисничко искуство.
Наши најбољи одабири
Следеће препоруке узимају у обзир сва поменута разматрања, укључујући стил карафе, програмабилна подешавања, лакоћу чишћења, додатне функције и најважније квалитет. Ова листа садржи низ врхунских апарата за кафу са млинцима који ће вам помоћи да пронађете прави за себе у складу са вашим потребама и буџетом.
Цуисинарт ДГБ-900БЦ Термална апарат за млевење и пиво
Апарат за кафу Цуисинарт Гринд & Брев потпуно је програмабилан и нуди бројне корисне додатне функције. Капацитет је 12 шоља, што га чини одличним избором за веће породице са више особа које пију кафу. Будући да долази са термалном кафом са двоструким зидовима, кафа ће сатима остати врућа и свежег укуса.
Једна од предности овог апарата за кафу је што се може користити са целим зрнима или са млевеном кафом јер се функција брусилице за брушење може искључити. Има трајни филтер за кафу у златном тону, који вас штеди од куповине филтера за једнократну употребу. Водени филтер за угаљ обезбеђује чист укус без минерала. Згодна додатна карактеристика је његова функција паузе, која омогућава корисницима да узму шољу кафе пре него што машина заврши са кувањем.
Овај модел је такође доступан са стакленом кафом по нижој цени.
КРУПС КМ550Д50 Брушење личног кафића
Већина апарата за млевење и варење кафе који користе брусеве, а не ножеве, скупа су, али овај КРУПС-ов модел добро се сналази по ниским ценама. Има стаклену бокалу капацитета 4 шоље и има брусилицу од нерђајућег челика која је прилагодљива за средње или тамне мешавине печења. Корисници могу да прилагоде своје пиво одабиром подебљаног подешавања за јачи укус. Аутоматска функција одржавања топлоте осигурава да ваша кафа буде врућа у цеви 30 минута након што заврши са кувањем.
Млин се може искључити тако да се уместо њега може користити претходно млевени пасуљ. Сви уклоњиви делови који долазе у контакт са зрном или млевеном кафом могу се прати у машини за прање посуђа.
Де’Лонгхи ЕСАМ3300 Аутоматски апарат за еспрессо / кафу
Шта је луксузније од прављења капућина код куће? Апарат за еспрессо је неопходан за домаћа пића на бази еспресса, али ручне верзије у ресторану су много компликованије за руковање од стандардних апарата за кафу. Ту улазе аутоматски апарати за еспрессо.
Овај модел компаније Де’Лонгхи прави дуге или кратке еспресо, латте, капућино, американос и друге. Загријава се за само 60 секунди и садржи челичну брусилицу, као и ручни пенушач млека. Резервоар за воду је уклоњив, тако да се лако може напунити у судоперу, а резервоар за пасуљ има капацитет од 8,8 унци. Такође има засебан контејнер за употребу млевене кафе, а јединица за припрему кафе може се уклонити ради лакшег чишћења.
Сболи апарат за кафу са брусилицом
Они који живе сами или у својим кухињама имају ограничен радни простор, можда ће желети да размотре компактни апарат за кафу за једну службу попут овог компаније Сболи. На тржишту постоји мноштво малих апарата за кафу, али већина њих нема уграђену брусилицу. Овај, међутим, омогућава корисницима да га напуне својим омиљеним зрнима кафе. Брусилица за оштрице од нерђајућег челика садржи три подешавања: фино припремање, грубо припремање и млевење, омогућавајући кориснику да одабере праву конзистенцију за свако пиће.
Такође долази са опцијом двоструког кувања, омогућавајући цео или претходно млевени пасуљ. Функција паузе на једном месту омогућава кориснику да заустави поступак у било ком кораку циклуса млевења или припреме. Долази са шољом од нерђајућег челика од 16 унци, а многи додаци су одвојиви за чишћење без муке.
Бревилле БЕС870БСКСЛ Еспрессо машина Бариста Екпресс
Онима који желе највише контроле над својим еспресоом добро ће послужити ручна машина попут ове из Бревиллеа. Долази са висококвалитетном брусилицом која има конусне сврдле од нерђајућег челика за производњу фино млевеног еспреса. Свака чаша еспресса садржи 19 до 22 грама млевене кафе, што даје робустан укус. Машина користи дигиталну контролу температуре како би се осигурало да је температура воде идеална за сваку шољу.
Аутоматски парни штапић савршен је за пењење млека за капућино или макијато. Великодушни резервоар за воду од 67 унци омогућава вам неколико дана пре него што га напуните. Комплет за чишћење се испоручује уз куповину, а машина има лампицу „очисти ме“ која показује када је потребно одржавање. Ова машина је скупља од осталих на овој листи, али представља добру инвестицију за оне који размишљају о замјени дневног путовања у кафић.
Честа питања о апаратима за кафу са брусилицом
Уз све доступне изборе, проналажење најбољег апарата за кафу са брусилицом може бити помало неодољиво, па ћете можда и даље имати питања. Ево одговора на нека од најчешће постављаних питања о апаратима за кафу са млинцима.
П. Да ли млин за кафу прави разлику?
Свеже млевена кафа даје укуснију и ароматичнију кафу. Иако млевење пасуља код куће додаје још један корак вашој јутарњој рутини, то свакако вреди.
П. Да ли вам треба посебна млин за еспрессо?
Еспрессо треба фино млети за најбоље резултате. Брусилице које се уграђују у еспрессо машине посебно су дизајниране да то постигну.
П. Како чистите апарат за кафу брусилицом?
Упутства за чишћење ће се разликовати у зависности од модела који купујете. Уопштено говорећи, међутим, корпу за млевење, корпу за кафу и кафу треба редовно уклањати и чистити водом и сапуном.