Ниједна количина слатког кукуруза не може да надокнади тренутак када схватите да се осмех ваше пажљиво изрезбарене бундеве претворио у трулу гримасу баш кад се трикови или обрађивачи почну појављивати на вратима. Најсвежија бундева изрезбарена је 31. октобра, па ако сте у искушењу да раније започнете свечаност, следите овај савет како да сачувате изрезбарену бундеву. Уз њу ћете добити буцмасту бундеву да поздравите комшијску децу када стигне велики дан.
Прво, потпуно издубите бундеву.
Помоћу тестере за кључаоницу (можете је купити од Амазона) скините врх бундеве (најбоље ако намеравате да ставите свећу унутра) или направите рупу на леђима. Затим издубите пулпу од бундеве помоћу алата за стругање - кашика може, али помаже вам имати нешто са оштрим рубом или зубима, попут овог скутера од бундеве из Таргета. Уверите се да сте уклонили 100 процената бундеве, јер све што остане могло би да створи кревет за раст плесни и плесни.
Изрежите свој дизајн.
Изрежите тиквицу тако што ћете поставити шаблону и помоћу шила - или другог танког, оштрог алата - обрисати узорак малим рупама пре сечења. Затим пажљиво копајте минијатурном тестером или оштрим ножем да довршите лице Јацк-о’-Лантерна (овај комплет из Таргета има све потребне алате). Чак и сврдло може да се удвостручи као алат за резбарење - за израду очију користите лопатицу од ½ инча или ¾ инча.
Осушите унутрашњост и све засечене ивице бундеве.
Једном када се савршено сабласно насмејете, започиње поступак очувања. Бивша инструкторка цветног дизајна са Њујоршким програмом образовања одраслих за Ботаничку башту (и стручњак за бундеве) Јоице Мартин Демцхак предлаже сушење унутрашњости бундеве помоћу папирног пешкира. „Резбарење бундеве излаже је ваздуху и бактеријама, што је оно што узрокује труљење бундеве“, каже Демчак.
Избељивач за очување изрезбарене бундеве.
Да бисте одложили евентуално пропадање, попрскајте све отворене површине избељивачем (посао одрасле особе, јер ово није задатак који одговара деци), укључујући ивице његовог лица и дно поклопца. Ако немате боцу са распршивачем, Демцхак препоручује наношење избељивача занатском четком.
На врх нанесите слој вазелина.
Након наношења избељивача, поново попијте папирним убрусом да ухватите заосталу влагу, а затим почните да размазујете вазелин - само танак слој - по унутрашњости, изрезаним местима и поклопцу. Желе пружа баријеру да спречи бактерије да дођу до меса.
Поставите то, али држите спреј за бељење у близини.
На крају, поставите Џека са свећом на батерију за језиви сјај који би требало да траје до Ноћи вештица или касније. Можете наставити са одбацивањем плесни и инсеката прскањем изрезбарене бундеве водом и раствором белила.
Унесите тикве пре спавања.
Ако су спољне температуре изнад 70 степени Фахренхеита или испод 32 степени Фахренхеита, немојте их остављати на трему преко ноћи. Тикву завежите у врећу за смеће, а затим је привремено одложите у фрижидер, који треба да буде подешен на између 35 и 38 степени Фахренхеит-а, толико да успори раст бактерија, али не толико да се тиква замрзне. Када ујутро преузмете бундеву, изгледаће свежег лица као и дана када сте је украсили.
Реанимацију изрезбарене бундеве исперите ледом.
Ако вам бундева почне да се смежура, потопите је у хладну воду било где од неколико сати до преко ноћи. Једном када се зидови бундеве рехидрирају, требало би да оживи! Обавезно га добро осушите изнутра како бисте избегли буђ.
Сад кад сте сачували бундеву, спремни сте за трикове! Савете за одбијање шаљивџија за Ноћ вештица ове сезоне потражите у овом видео снимку:
Додатно извештавање од Јеннифер Ноонан и Манаса Реддигари.