Како лето пропада, баштовани обраћају пажњу на такве активности „чишћења“ као што је уклањање пропалих засада. Али иако је на помолу хладније време, месеци август и септембар савршени су за садњу мноштва јестивих усева. Продужите повртарство до јесени, и уз мало марљивости можете разумно очекивати да ћете убрати свеже производе за породичну вечеру за Дан захвалности!
Изаберите праве усеве
Много зеленила успева у ово доба године. Узмимо на пример спанаћ и зелену салату: То раде исто или чак и боље у хладнијим, краћим јесенским данима него у пролеће. Поред тога, броколи, кељ, швајцарска блитва, купус, карфиол, грашак, цвекла и ротквице раде поуздано и продуктивно касно у сезони. Изаберите неколико својих омиљених сорти, садите их према упутствима наведеним на њиховој амбалажи - баш као што бисте то урадили у марту или априлу.
Тачно одредите време
Кључ за планирање успешног јесењег повртњака је схватити када семе треба ставити у земљу. Почните са одређивањем просечног првог датума мраза у вашем подручју. Заокружите тај датум у календару, а затим одбројте колико дана ће требати одабраним сортама поврћа да достигну зрелост. Који год датум слетања је датум до ког бисте требали очекивати да сте завршили садњу.
Рецимо да је ваш локални просечни први датум мраза 15. новембар. Рецимо и да садите спанаћ. Пошто спанаћ сазрева за 45 дана, желели бисте да га имате у земљи најкасније до 1. октобра.
Жива ограда против раног мраза садњом недељу или две раније него што је неопходно. Ако нема изненађења и мраз дође како се очекивало, једноставно ћете имати вишка времена за бербу.
Припремите терен
Покупите летње биљке које више не дају воће и поновите поступак припреме тла кроз који сте прошли на пролеће: Додајте свежи компост, и док и не олабавите труд. Извршите испитивање тла и по потреби извршите измене. Разграбите подручје садње да бисте створили глатку површину и коначно, спремни сте за садњу.
До средине лета већина продавница баштенских потрепштина отвориће место за производе из зимске сезоне. Ако тренутно имате проблема са проналажењем пакета семена за поврће по хладним временским условима, забележите га. Следеће године, када купујете семе за пролеће, не заборавите да узмете довољно и за јесењи врт. У међувремену, не бисте требали имати проблема са наручивањем семена које желите било путем Интернета или путем каталога.