Да сте питали Маргарет и мене пре пет година како би изгледала наша нова кухиња, вероватно бисмо обоје рекли да ће имати беле ормариће и под у облику црно-беле шаховске табле - класичан, традиционалан, у складу са ликом куће. Суштина те визије остаје, али успут смо се окренули.
Први је кренуо избор пода. Наш „привремени“ под од црно-беле шаховске табле имао је прави изглед, али га је било немогуће одржавати чистим. Најмања трунка брашна или шећера истакла се на црном квадрату, а било који прах или мрвица на белом квадрату гласно је најавила своје присуство. И са двоје мале деце у кући, имали смо свој део мрља и мрља.
Након разматрања на десетине других подних опција, одлучили смо се за дрво. Наш сусед поред има јелов под и саветовао нам је да узмемо нешто од тврђег дрвета - мекша шума једноставно се огребе и удубљује. Будући да је остатак главног пода храстов паркет, храст је био природан избор. Бринули смо се да ли ћемо га моћи рибати, али сазнали смо (тачно, надамо се!) Да бисмо на њему могли добити морски финиш, полиуретански финиш, тако тврд да се користи на чамцима.
Док смо гледали ормаре и уређаје, схватили смо да ће потпуно бела кухиња изгледати прилично стерилно. Желели смо класику, а не болницу! Једна од могућности била је да користимо нерђајуће уређаје, али ми их једноставно не волимо - наша деца остављају отиске прстију као и трагове, а обоје смо једноставно више волели изглед белих уређаја. (Релативни трошак беле боје у поређењу са нерђајућим материјалом помогао је да се тај посао запечати.)
Са свим белим уређајима, међутим, бели ормарићи су изгледали погрешно (неуспех маште, ако не и дизајна). Привукло нас је обојено дрво у бојама које нису беле, а на крају смо се одлучили за традиционални стил уградних облога у светло зеленој нијанси. Као што најбоље можемо замислити у уму, ормари, уређаји и под ће све лепо радити.
Доносећи те велике одлуке, суочили смо се са свим многим другим изборима који проистичу из њих. Одлучивање о белом фрижидеру је једно - одабир стварног модела је сасвим друго. Маргарет и ја смо се договорили око француског дизајна фрижидера на дну. Али која марка? Пластични носачи унутра или метални? Лед и вода у вратима или не? Било ми је вртоглаво, а то је био само фрижидер. Још су нам биле потребне машина за прање судова, асортиман и напа, пре него што смо завршили са апаратима.
Избори су долазили и постајали све мањи, али сви су имали одређену тежину. Преграда за посуђе у ово основна ладица ормарића или у то једно? (Изаберите погрешан за радни простор и налетаћемо се годинама док покушавамо да очистимо забаву.) Колико светла, какав стил и где да их поставимо? (Лоше осветљење може покварити кухињски амбијент, а премало га може отежати рад.) Где би нам требали утичнице, прекидачи за светло, затамњивачи, тајмери?
Спуштени судопер или испод главе? Који материјал? Једна посуда или две? Прскање црева унутар славине или поред ње на судоперу? Какав завршетак на тој славини? (ОМГ, то је само лавабо!)
Генерално знамо шта волимо и обоје имамо прилично добар укус, али потешкоћа је у томе што ћемо видети како ће се све те мале одлуке на крају спојити. Будући да смо радили са сјајним архитектом и извођачем радова, нисмо ангажовали засебног дизајнера кухиње, али схватили смо шта нам недостаје. Наша нова кухиња родиће се из хиљаду појединачних избора (који тренутно седе у великом свежњу поштанских кутија у нашој дневној соби!), А сада се морамо надати да се сви они комбинирају у један кохезиван стил.
Следеће: Електрификује! (Планирање ожичења, тј.)
За више информација о преуређивању кухиње размотрите:
Планирање кухиње из снова
Кратки савет: Како одабрати плочицу
Прикријте своје уређаје